Время Подготовки: 15 мин
Время приготовления: 30 мин
Виды блюд:
Гарниры
Закуски
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
|
написано членом: caz60 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/4c4ae90e-7048-443a-9f58-74b13916fcc2_tiny.jpg)
Macaroni & Cheese
Comfort food never tasted this good and without the extra calories.
Ингредиенты
Способ Приготовления
- Boil macaroni is salty hot water.
- In separate pan, melt the butter (not too hot), stir in flour and milk until reasonably thickened.
- Stir in 1 cup of cheese into the sauce until melted.
- Add drained pasta to the sauce and mix. Place all ingredients in baking dish and sprinkle remaining cheese over.
- Cook in oven at 350° F (175° C) for a little under 30 minutes.
- Note: you can add paprika to help in the browning process but not too much to impact taste.
302 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Отзывы
My only question is what is the actual serving size? 1 cup 1/2 cup...ect.
01 дек 17 написано членом: robertarmstrong
|
This is the base of the recipe I am putting together. My version: It has no regular butter, flour or milk. Using Earth Balance instead Non-GMO, Vegan with a great buttery taste/Use Almond flour, and for milk use any non-dairy milk. I prefer to use Silk Almond milk. I almost forgot about the cheese. Please try the vegan cheese sauce I have posted on my journal. You will not regret it. And for an added touch top the mac&cheese with bread crumbs(basil and garlic) before putting it in the oven. Enjoy!Now, that's Mac and Cheese vegan style. Anyone is welcomed to try it.
24 июл 17 написано членом: PinkGirlYasmin
|
It sounds better to me if it were whole wheat pasta. I try always to use whole wheat breads and pastas. I prefer the pastas for their nutty taste.
24 июн 17 написано членом: brisbee
|
I replace the mac with cauliflower, no milk, use heavy cream and use real kerrygold butter, not the light stuff, no flour, and make a bake. Works great for me. Give it a try.
15 окт 16 написано членом: julescamper
|
try this with miracle noodles instead of macaroni. order on line under miracle noodle. has no calories no carbs. sort of like the shitaki noodles.
20 янв 16 написано членом: Sweet Georgia Peaches
|
No good for Atkins. Way too many Carbs sorry
10 июн 12 написано членом: earacar
|
Butter is forbidden on low GI, and flour and noodles are both high-GI. So if you have to have this, then only the smallest size portion.
13 янв 11 написано членом: oceanroses
|
Not good for Healthy for life (Low GI). As said before, if the noodles were changed to whole wheat and cheese to low fat then it
maybe good for phase 2.
13 авг 10 написано членом: mmiddlemist80
|
yummmmy love a good Mac & Cheese
22 май 10 написано членом: changeup
|
6 points a serving, about the same as the lean cuisine...but it begs the question of how much would the calorie and fat numbers drop and the fiber number rise if you used whole wheat and low-fat products...
27 июн 08 написано членом: apikalia
|
|
|
|
|
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Найти Больше Рецептов
|
Фильтровать по Типу Еды
Гарниры
Закуски
Новейшие Рецепты
Восхитительный вкус со сливочным, сладким сырным привкусом в каждом кусочке.
|
Рецепт здорового, легкого и низкоуглеводного блюда.
|
Кремовый, вкусный и низкокалорийный.
|
Легко, вкусно и просто.
|
|
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
В одной порции Macaroni & Cheese 291 калорий.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Классификация калорий: 31% жир, 50% углев, 20% белк. |
|
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
Энергетическая ценность
1215 кДж
290 ккал
Жиры
9,78г
Насыщенные Жиры
5,244г
Мононенасыщенные Жиры
2,979г
Полиненасыщенные Жиры
0,905г
Углеводы
35,87г
Сахар
7,77г
Клетчатка
1,2г
Белки
14,16г
Натрий
854мг
Холестерин
29мг
Калий
306мг
Классификация калорий:
Углеводы (49%)
Жиры (31%)
Белки (20%)
|
|
* На основе РСК из 2000 калорий
|