Салат из Брокколи

Ингредиенты

• 1 небольшая щепотка морская соль
• 50 г брынза
• 1 небольшая щепотка черный перец
• 3 ст л масло подсолнечное
• 20 г укроп
• 450 г брокколи
• 2 огурец (с кожурой)
• 1/2 средний лук
• 2 средних целых красные помидоры

Способ Приготовления

1. Разделите брокколи на соцветия и бланшируйте в течение минуты в кипящей воде.
2. Нарежьте все ингредиенты, затем добавьте остывшую брокколи.
3. Приправить маслом, солью и перцем.