Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Beet & Fennel Soup with Kefir
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Время Подготовки:
10 мин
Время приготовления:
20 мин
Виды блюд:
Супы
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
godiva76
Beet & Fennel Soup with Kefir
Delicious beet and fennel soup with some creamy kefir.
Ингредиенты
2 ст л extra virgin olive oil
1 fennel bulb
1 cup lowfat plain kefir
1 1/2 tsps fennel seed
2 cups low sodium chicken broth
2 beets
1 чашка, нарезанных onion
Способ Приготовления
Heat olive oil in large saucepan over medium heat.
Add chopped onion, chopped fennel, and fennel seeds. Sauté until vegetables soften, about 5 minutes.
Add cubed beets and stir to coat. Add chicken broth and bring to boil. Cover; reduce heat to medium-low.
Cook until beets are tender, 18 to 20 minutes. Puree soup in batches in blender. Return to same saucepan.
Whisk in 1 cup unflavored kefir and season soup with salt and freshly ground black pepper. Rewarm soup.
Ladle soup into bowls. Drizzle with additional unflavored kefir; garnish with fennel fronds.
Note: based on a recipe from Bon Appetit magazine.
80 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
Wanted to try something different. Ended up doubling the beets. Much better then. :)
26 фев 12 написано членом:
Amy AAA
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Супы
Новейшие Рецепты
написано членом:
AlenaKuzovleva
Кабачковые Оладьи
Легкий и полезный летний рецепт.
написано членом:
Irene26Irene
Пирог из Лаваша с Курицей
Вкусно и мало калорий.
написано членом:
v.nastia
Котлеты из Индейки с Брокколи
Очень вкусное и питательное блюдо.
написано членом:
irina_ri
Оладьи из Кабачка
Рецепт здорового, легкого и низкоуглеводного блюда.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Beet & Fennel Soup with Kefir
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Beet & Fennel Soup with Kefir 152 калорий.
Классификация калорий:
47% жир
, 36% углев, 17% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
635 кДж
152 ккал
Жиры
8,41г
Насыщенные Жиры
1,572г
Мононенасыщенные Жиры
5,369г
Полиненасыщенные Жиры
0,971г
Углеводы
14,54г
Сахар
7,71г
Клетчатка
3,7г
Белки
6,7г
Натрий
148мг
Холестерин
2мг
Калий
459мг
8%
от РСК*
(152 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (36%)
Жиры (47%)
Белки (17%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?