Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Chicken Gumbo
Добавить фото
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
2 порция(и)
Время Подготовки:
15 мин
Время приготовления:
30 мин
Виды блюд:
Супы
Основные Блюда
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
jennyrebecca
Chicken Gumbo
A quick and easy warm chicken dinner with a kick of Cajun.
Ингредиенты
1/2 tbsp cajun seasoning
1 ст л olive oil
1 грудка, кости и кожа удалены chicken breast
0,12 ч.л. hot sauce
1/3
чашка
chicken broth
1/2 унция gumbo file powder
0,12 ч.л. minced garlic
1/2
пакет
frozen cut okra
1/2
средний
yellow onion, finely diced
1/2
средний
green bell pepper, finely diced
7 1/2 унция stewed tomatoes
Способ Приготовления
Cut raw chicken into strips or cubes.
Heat oil in a large non-stick skillet over medium-high heat until hot.
Sauté garlic, onion, and bell pepper, stirring often, until onion is translucent, about 3 minutes.
Season chicken with salt and pepper to taste and add to skillet. give pan a good shake every now and then to sear chicken on all sides, about 3 to 5 minutes.
Add broth, tomatoes with liquid and okra.
Stir to break up the okra, then cover, reduce heat and simmer 8 minutes or until everything is heated through and slightly thickened.
Stir in hot sauce and season to taste.
Note: if you want a thicker gumbo, turn off the heat and add the file powder and stir for another 1-2 minutes; if it becomes too thick, add additional stock or hot water.
193 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
Very good gumbo. Would like to try something similar yet different.
05 дек 13 написано членом:
Mamamomagic
this sounds like a fabulous recipe. according to the nutritional stats...its about 5 points per serving.
30 май 10 написано членом:
susanwmsrn
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Супы
Основные Блюда
Новейшие Рецепты
написано членом:
DaryaShevchuk
Пирог с Ягодами
Сладкий и вкусный, идеально подходит для десерта.
написано членом:
Аня Фёдоровна
Кабачки с Кальмарами
Быстрое и простое вкусное блюдо.
написано членом:
artblonde
Цуккини Вафли
Вкусно и полезно.
написано членом:
Алия Василек
Кабачковые Вафли
Мягкий, легкий и простой рецепт завтрака.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Chicken Gumbo
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Chicken Gumbo 265 калорий.
Классификация калорий:
30% жир
, 25% углев, 45% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
1107 кДж
264 ккал
Жиры
8,86г
Насыщенные Жиры
1,48г
Транс-Жиры
0,03г
Мононенасыщенные Жиры
5,416г
Полиненасыщенные Жиры
1,26г
Углеводы
16,84г
Сахар
8,86г
Клетчатка
3,7г
Белки
30,32г
Натрий
508мг
Холестерин
68мг
Калий
778мг
13%
от РСК*
(264 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (25%)
Жиры (30%)
Белки (45%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?