Camarão ao Molho de Creme de Leite

Ингредиенты

• 1 ст л azeite
• 30 g mussarela
• 200 g creme de leite
• 1 небольшая щепотка pimenta do reino
• 1 небольшая щепотка sal
• 500 г camarão
• 1 долька alho

Способ Приготовления

1. Refogue no alho e azeite os camarões limpos e sem casca. Acrescente a pimenta do reino, sal e os temperos a gosto. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15min (pingando água se necessário).
2. Misture o creme de leite e deixe ferver por mais 15 min ou até que os camarões estejam cozidos.
3. Desligue o fogo e coloque a mussarela picada, misture e sirva bem quente.