Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Flatbread
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
15 порция(и)
Время Подготовки:
45 мин
Время приготовления:
5 мин
Виды блюд:
Гарниры
Хлеб и Хлебобулочные Изделия
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
cristycoheed
Flatbread
Simple flatbread that goes good with hummus or a substitute for bread. Pretty similar to naan and goes great
Ингредиенты
1 1/2 tsps baking powder
1 tsp iodized salt
1/2 cup nonfat plain yogurt
3 cups white whole wheat flour
2 ст л sesame oil
5 унция water
Способ Приготовления
Sift the dry ingredients first and mix them together.
Then add the sesame oil and yogurt, mix well.
Gradually add water until you form a blob of dough. If you touch it and the dough sticks to your finger then add more flour until it is more pliable and not sticky.
Lightly flour the surface you are going to work with and plop the dough on there. Knead the dough for 3 minutes then shape the dough into a log and divide into 15 segments (depends on how big or small you want your flatbread). Flatten segments of dough into thin discs they don't have to have a perfect round shape.
Heat a non-stick skillet in over medium-high and place the flatbread. When the surface starts to bubble flip it over. It will inflate a little. Then flip over again. You know when it's done when you see small golden speckles on the bubbles.
32 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
I might want to try this. I finally used up all my non-organic flour and would love to make my own breads and pastas so that I can use only organic and pure ingredients. So much of the chemicals that we take in are through meats and grains!
01 июн 16 написано членом:
Amyputkonen
Did't have any whole wheat flour so used regular white flour. Very nice flavor. Made 15 dense pieces.
11 янв 15 написано членом:
Yves336
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Гарниры
Хлеб и Хлебобулочные Изделия
Новейшие Рецепты
написано членом:
Оксана7391
Сырники
Вкусный, мягкий, легко готовится.
написано членом:
polyanskih.e
Картофельные Вафли
Мягкий, вкусный и безглютеновый.
написано членом:
Еваааааааааааааа
Творожно-сырные Булочки
Мягкий и вкусный, идеально подходит к кофе.
написано членом:
artblonde
Цуккини Вафли
Вкусно и полезно.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Flatbread
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Flatbread 99 калорий.
Классификация калорий:
21% жир
, 64% углев, 15% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
416 кДж
99 ккал
Жиры
2,21г
Насыщенные Жиры
0,257г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
0,72г
Полиненасыщенные Жиры
0,756г
Углеводы
14,9г
Сахар
1,3г
Клетчатка
2,4г
Белки
3,57г
Натрий
97мг
Холестерин
0мг
Калий
17мг
5%
от РСК*
(99 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (64%)
Жиры (21%)
Белки (15%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?