Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Ratatouille
Добавить фото
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Виды блюд:
Основные Блюда
Гарниры
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
skeffs
Ratatouille
With aubergine, courgettes, peppers, tomato, onions and chili, this ratatouille is fantastic.
Ингредиенты
3 tsps thyme
1 ст л balsamic vinegar
2 ст л olive oil
1
очищенный от кожуры
aubergine
1 долька garlic
1
средний
red onion
1
средний
green pepper
2 средних courgettes
1 chili
1
средний
red pepper
0,12 cup tomato puree (2 tbsp)
1/2 ч.л. sugar
800 г plum tomatoes
100 г yellow pepper
Способ Приготовления
Heat oil in pan, fry the onion, garlic and chili for 3-4 minutes until they begin to soften.
Add the eggplant/aubergine and fry for 5-8 minutes until it turns a pale golden brown.
Add courgette/zucchini and peppers and fry for a further 5-8 minutes.
Pour over tomatoes and add tomato puree, sugar and balsamic vinegar and thyme. Season with salt and pepper.
Cook covered over a low heat for 10 minutes and then 10 minutes uncovered. It is ready when it has thickened slightly.
Note: this recipe can be main course or a side dish and can be made into chili by adding a tin of kidney beans or blackeyed beans and a tablespoon of cumin.
41 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
left out the sugar and balsamic vinegar and added a grated carrot for sweetness. Excellent!
30 июл 15 написано членом:
kclab
This works well with the Ancient European Diet, and it's a great way to get your servings of vegetables.
03 авг 10 написано членом:
Runesinger
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Гарниры
Новейшие Рецепты
написано членом:
fantaziu
Творожная Запеканка с Изюмом
Насыщенный, кремовый и низкокалорийный рецепт.
написано членом:
v.nastia
Котлеты из Индейки с Брокколи
Очень вкусное и питательное блюдо.
написано членом:
irina_ri
Оладьи из Кабачка
Рецепт здорового, легкого и низкоуглеводного блюда.
написано членом:
Irene26Irene
Пирог из Лаваша с Курицей
Вкусно и мало калорий.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Ratatouille
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Ratatouille 199 калорий.
Классификация калорий:
32% жир
, 59% углев, 10% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
831 кДж
198 ккал
Жиры
7,76г
Насыщенные Жиры
1,113г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
5,02г
Полиненасыщенные Жиры
1,122г
Углеводы
32,55г
Сахар
16,46г
Клетчатка
9,9г
Белки
5,39г
Натрий
480мг
Холестерин
0мг
Калий
1305мг
10%
от РСК*
(198 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (58%)
Жиры (32%)
Белки (10%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?