Rocambole de Carne

Ингредиенты

• 16 g creme de cebola
• 1/4 xícara de chá milho verde
• 200 g ricota
• 60 g apresuntado
• 1 большой ovo
• 4 ст л farinha
• 150 g peito de peru
• 1 маленький целый tomate
• 2 средних cenoura
• 1 средний cebola
• 30 г vagem
• 30 г ervilha
• 50 г batata
• 50 г palmito
• 300 г carne moida

Способ Приготовления

1. Misture a carne com a cebola (picada), a farinha, o ovo e o creme de cebola.
2. Estenda sobre o mármore, não deixe ficar muito fino.
3. Corte a cenoura, tomate, cebola, vagem, batata em cubinhos ou tiras.
4. Recheie a carne entendida com a ricota, apresuntado, peito de peru, milho, cenoura, tomate, cebola, vagem, batata, ervilha, palmito.
5. Enrole como rocambole e ponha na assadeira untada e leve para assar por 30 minutos ou ate dourar.