Berinjela ao Forno Light

Ингредиенты

• 1 fatia queijo minas frescal
• 40 г beringelas
• 1 ч.л., молотый orégano
• 1 дольки alho
• 40 г tomates
• 10 г cebola

Способ Приготовления

1. Coloque a cebola picadinha, o alho amassado, o tomate picadinho e o sal( á gosto) numa panela e deixe cozinhar por 1 minuto.
2. Lave bem a berinjela e corte ao meio e retire a polpa.
3. Coloque o recheio na berinjela e leve ao forno coberto com papel alumínio por aproximadamente 25 min.
4. Retire o papel alumínio e coloque o queijo e polvilhe com orégano , deixe no forno até o queijo derreter.