Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Chicken with Quinoa and Vegetables
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Время Подготовки:
30 мин
Время приготовления:
25 мин
Виды блюд:
Основные Блюда
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
bhollenbeck
Chicken with Quinoa and Vegetables
A quick chicken recipe that can be adjusted to include whatever vegetables you have on hand.
Ингредиенты
2 ст л olive oil
8 oz boneless, skinless chicken breast
2 чашки chicken broth
4 унция feta cheese
8 листа basil
2 дольки garlic
1 маленький onion
1 средний zucchini
1 чашка quinoa
Способ Приготовления
Bring the quinoa and chicken broth to a boil in a saucepan; reduce heat to a simmer and cover the pan.
Simmer until the broth is absorbed, the quinoa is fluffy, and the white line is visible in the grain, about 12 minutes.
While quinoa is cooking, chop garlic and onion. Dice zucchini and tomato.
Heat 2 tablespoons of olive oil in a skillet; cook and stir the garlic scapes and onion until onion is translucent, about 5 minutes.
Stir in the chicken breast strips and cook until the chicken is still slightly pink in the middle, about 5 more minutes.
Remove the chicken meat and set aside. Pour 2 more tablespoons of olive oil in the skillet and cook and stir the zucchini and tomato until the zucchini is tender, 5 to 8 minutes.
Return chicken to skillet and sprinkle with feta cheese, basil leaves and lime juice.
Cook until the chicken is fully cooked and hot, about 10 more minutes. Serve over hot quinoa.
243 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
It was a nice presentation and idea, but even with the broth, I felt that it lacked some flavor. I even marinated the chicken in a dressing, but it still lacked the savory sensation. Perhaps it's just me. I'll try it again, but try to add some kick to it.
09 апр 12 написано членом:
avocados
This was a real hit with the family!
05 мар 11 написано членом:
pmcconne
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Новейшие Рецепты
написано членом:
Леночка1982
Творожные Пончики
Нежный, пушистый и вкусный.
написано членом:
Алена.алимова
Морковные Печенье
Здоровый и вкусный перекус.
написано членом:
Оксана7391
Сырники
Вкусный, мягкий, легко готовится.
написано членом:
Sova Alina
Булочки из Отрубей
Полезный, вкусный и простой рецепт.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Chicken with Quinoa and Vegetables
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Chicken with Quinoa and Vegetables 389 калорий.
Классификация калорий:
40% жир
, 36% углев, 25% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
1629 кДж
389 ккал
Жиры
17,32г
Насыщенные Жиры
5,997г
Мононенасыщенные Жиры
7,63г
Полиненасыщенные Жиры
2,338г
Углеводы
34,85г
Сахар
3,12г
Клетчатка
3,4г
Белки
23,96г
Натрий
856мг
Холестерин
56мг
Калий
691мг
19%
от РСК*
(389 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (35%)
Жиры (40%)
Белки (25%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?