Pizza Aubergine

Ингредиенты

• 4 ч.л. meersalz
• 200 г champignons
• 320 g salami
• 200 g grana padano gerieben
• 4 ч.л., молотый oregano
• 4 ч.л. schwarzer pfeffer
• 3 ст л olivenöl
• 4 ст л tomatenmark
• 362 г aubergine

Способ Приготовления

1. Aubergine in Scheiben schneiden.
2. Mit Öl bestreichen und salzen.
3. 10 min in den Ofen
4. Währenddessen, Tomatenmark verdünnen und mit Salz & Pfeffer u. Oregano würzen.
5. Aubergine womit bestreichen.
6. Salami dünn schneiden.
7. Pilze dünn schneiden.
8. Auberginescheiben belegen mit käse bestreuen und in den backofen.