Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Grilled Vietnamese Chicken
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Время Подготовки:
30 мин
Время приготовления:
10 мин
Виды блюд:
Основные Блюда
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
staceyg02
Grilled Vietnamese Chicken
So easy grilled Vietnamese style chicken, sure to become a favorite.
Ингредиенты
1 tbsp garlic cloves, minced
2 tbsps molasses
16 oz boneless skinless chicken breast
2 ч.л. black pepper
1 ст л dark sesame oil
2 tbsps fish sauce
2 ст л lemon juice
Способ Приготовления
Heat the grill.
Place all the ingredients (except the chicken) in a shallow glass baking dish and stir them together.
Make a few shallow slits across the chicken breast, going a little deeper in the thick end.
Make a few shallow slits longways, resulting in a slight diamond pattern in the meat.
Place the chicken in the marinade, making sure some gets into the slits.
Leave the chicken to marinate for about 10-15 minutes to pick up the flavor. (Usually marinate them for a couple hours).
Place the chicken on the grill and cook for about 8-10 minutes (until no longer pink), turning once during cooking.
496 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
superb!
17 авг 17 написано членом:
IndyWinner
i didnt really like this recipe. it wasnt awful, but i wont be making it again. who knows maybe i didnt do it right, but the only thing i could taste was the molasses and the pepper. uninspiring. on the other hand i LOVED how tender the chicken came out when sliced like this, it absorbed the marinade so fast and i ended up cooking it in the same pan that i marinated it in since the marinade was shallow in the dish. i will be trying this technique with other recipes to see how it turns out :)
24 май 12 написано членом:
erikaann
This was shocked me at how good it was!!!! Hubbs loves it too and its easy! Have used marinate for other things like fish and pork and it is just so yummy! I probably use this one twice a month!!!
16 май 12 написано членом:
Smi1ey
Family gave it a thumbs up.
24 мар 12 написано членом:
Qweencole
This is good but the Vietnamese usually use a whole chicken and chop it into serving parts - no attention paid to what the "pieces" are. One of my favorites.
21 мар 12 написано членом:
oldrnwisr1
Made this for my family and they really liked it. I marinated the meat overnight so it was extra tender.
11 ноя 10 написано членом:
Mz T
Sounds really nice, although think I may change the molasses for honey. Thanks.
06 окт 10 написано членом:
jen53
Didn't have fish sauce so I substituted some oyster sauce I had on hand. Might try again sometime with fish sauce, but as it was it was just so so.
17 янв 10 написано членом:
lheeney
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Новейшие Рецепты
написано членом:
Оксана7391
Сырники
Вкусный, мягкий, легко готовится.
написано членом:
Еваааааааааааааа
Творожно-сырные Булочки
Мягкий и вкусный, идеально подходит к кофе.
написано членом:
gaika-ann
Панкейки Домашние
Сладкий, мягкий и пушистый.
написано членом:
tatiana_gol1
Бейглы из Творога
Мягкий, легкий и вкусный.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Grilled Vietnamese Chicken
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Grilled Vietnamese Chicken 190 калорий.
Классификация калорий:
31% жир
, 21% углев, 48% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
796 кДж
190 ккал
Жиры
6,47г
Насыщенные Жиры
0,498г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
1,364г
Полиненасыщенные Жиры
1,441г
Углеводы
9,72г
Сахар
6,06г
Клетчатка
0,3г
Белки
22,6г
Натрий
1030мг
Холестерин
55мг
Калий
208мг
10%
от РСК*
(190 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (21%)
Жиры (31%)
Белки (48%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?