Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Chicken Enchiladas with Sour Cream Sauce
Добавить фото
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
6 порция(и)
Виды блюд:
Основные Блюда
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
jhoward96
Chicken Enchiladas with Sour Cream Sauce
Diet friendly enchiladas with chicken breast meat and a terrific sauce.
Ингредиенты
2 oz reduced fat cheddar cheese
1/4 чашка salsa
1 1/4 cups chicken broth
3/4 cup fat free sour cream
8 oz boneless skinless chicken breasts
4 oz low fat cream cheese
1/4 ч.л. chili powder
1/2 ч.л. cumin
1/4 ч.л. black pepper
3/4 ст л lemon juice
12 corn tortillas
1 tbsp cornstarch
Способ Приготовления
To make sauce, in a small saucepan, whisk together chicken broth, cornstarch, cumin and black pepper. Bring to a simmer over medium-high heat and cook for 1-2 minutes, or until thick. Set aside.
Preheat oven to 350 °F (175 °C). Lightly spray 13x9" baking dish with non-stick cooking spray.
In a medium skillet combine chicken (chopped or shredded), cream cheese and salsa. Cook over medium-high heat until mixture is warmed and cream cheese is melted, stirring constantly.
Place tortillas on microwave safe dish with damp paper towel covering them. Heat for 1 minute in microwave. Pour half of sauce into bottom of baking dish, spread to cover bottom of dish.
Place approximately 1/4 cup of chicken mixture into center of each tortilla, spread to each edge. Roll up and place seam side down in baking dish. Repeat with each tortilla. Pour remaining sauce mixture over tortillas. Cover with aluminum foil and bake for 10 minutes.
While tortillas are baking mix together, in a small bowl, sour cream, lemon juice and chili powder.
After baking for 10 minutes, remove from oven and spread sour cream mixture over the top of each enchilada. Sprinkle with cheese. Bake, uncovered for an additional 5 minutes or until cheese has melted.
Note: each serving is 2 enchiladas.
177 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
This was delicious my husband and daughter ate them up...and I used FF things for the ingredients. Very very fulling...loved it
29 июн 11 написано членом:
Lisa0127
Enjoyed this so much. Didn't need anything else with it. Good flavors.
11 окт 10 написано членом:
Bammasue
so good and nice portion sizes
23 мар 09 написано членом:
robin halbach
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Новейшие Рецепты
написано членом:
Lela_2024
Салат из Риса и Тунца
Кремовый, вкусный и низкокалорийный.
написано членом:
Amiumi146
Ягодный Пирог
Мягкий, пушистый и вкусный.
написано членом:
fantaziu
Творожная Запеканка с Изюмом
Насыщенный, кремовый и низкокалорийный рецепт.
написано членом:
Irene26Irene
Пирог из Лаваша с Курицей
Вкусно и мало калорий.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Chicken Enchiladas with Sour Cream Sauce
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Chicken Enchiladas with Sour Cream Sauce 245 калорий.
Классификация калорий:
28% жир
, 46% углев, 26% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
1025 кДж
245 ккал
Жиры
7,78г
Насыщенные Жиры
4,062г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
0,698г
Полиненасыщенные Жиры
0,71г
Углеводы
28,84г
Сахар
1,68г
Клетчатка
3,3г
Белки
16,18г
Натрий
438мг
Холестерин
42мг
Калий
207мг
12%
от РСК*
(245 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (46%)
Жиры (28%)
Белки (26%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?