Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
  
 
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
12 порция(и)
Время Подготовки:
30 мин
Время приготовления:
30 мин
Виды блюд:
Хлеб и Хлебобулочные Изделия
Десерты
Завтрак
Рейтинг:
Average FatSecret member ranking Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом: BreezyWillow

Banana Zucchini Carrot Bread

Classic banana bread (or muffins) with a twist.

Ингредиенты

Способ Приготовления

  1. Pre-heat oven to 350 °F (175 °C). Melt butter and pour into large bowl.
  2. Add bananas and mash. Add grated zucchini and shredded carrots. Mix well.
  3. Add sugar, beaten egg, and vanilla.
  4. Sprinkle in baking soda and salt and mix. Add flour and mix well.
  5. Pour in 4x8" loaf pan or two muffin trays (6 large each). Makes 1 loaf or 12 large muffins.
  6. Bake loaf for 60-75 minutes. Bake muffins for approx 20-30 minutes.
  7. Let cool on tray and serve.
640 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
 

Отзывы 
Substituted applesauce for oil and used half whole wheat flour. I also used more carrot and zucchini, shredded in a food processor and a bit more flour to compensate. Super moist and freezes really well. Maybe needs a bit less sugar. Chocolate chips would be an awesome addition- may add them sometime when making for others.
user vote
30 апр 11 написано членом: gnat824
great recipe. i substituted splenda, butter substitute (i can't believe it's not butter), and 1 cup flour to make things even more delicious and healthy.
user vote
21 апр 11 написано членом: jentizzle
Was a little unsure of these because I am not a fan of zucchini but you can't even taste it! Made a few changes to make this a bit healthier. Used whole wheat flour instead of white flour, splenda instead of sugar, and 1/3 cup of applesauce instead of butter. The above changes take this recipe down to 114 cals, 24 carbs and 0 fat!
user vote
09 фев 11 написано членом: shipleyd
Very good, next time I will add walnuts.
user vote
15 авг 10 написано членом: TauchaMonique
Just made a batch of muffins... They are great. I used splenda instead of regular sugar.
user vote
29 июл 10 написано членом: yvmadrigal
Great muffin at less than half the calories of thise "mega" muffins they sell today
user vote
27 май 10 написано членом: DRDOODLES
I enjoy these. They were very moist and not too sweet. A perfect breakfast muffin!
user vote
02 мар 10 написано членом: CakeMistress
My family and I agree that these are the ABSOLUTE BEST MUFFINS WE HAVE EEEEEVVVVVVVEEEEEERRRRR HAD!!!!! This is my new FAVORITE!!!! Awesome breakfast and snack for today :)
user vote
11 ноя 09 написано членом: gburgos1113
Everyone in my family loves these. Just be careful not to eat too many at once.. ;)
user vote
08 авг 09 написано членом: BreezyWillow
Предыдущая 11 до 19 из 19

     
 

Написать отзыв для этого рецепта



Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите здесь, чтобы войти.
 

Найти Больше Рецептов

Фильтровать по Типу Еды

Хлеб и Хлебобулочные Изделия Десерты Завтрак

Новейшие Рецепты

написано членом: AlenaKuzovleva
Легкий и полезный летний рецепт.
написано членом: Lela_2024
Кремовый, вкусный и низкокалорийный.
написано членом: milanka89li
Вкусно, легко и быстро.
написано членом: DaryaShevchuk
Сладкий и вкусный, идеально подходит для десерта.

Добавить Рецепт

Питательная ценность:

В одной порции Banana Zucchini Carrot Bread 223 калорий.
Классификация калорий: 23% жир, 71% углев, 6% белк.

Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
933 кДж
223 ккал
Жиры
5,88г
Насыщенные Жиры
3,427г
Транс-Жиры
Мононенасыщенные Жиры
1,526г
Полиненасыщенные Жиры
0,377г
Углеводы
40,17г
Сахар
20,79г
Клетчатка
1,6г
Белки
3,3г
Натрий
165мг
Холестерин
34мг
Калий
178мг
11%
от РСК*
(223 кал)
11% РСК
Классификация калорий:
 
Углеводы (71%)
 
Жиры (23%)
 
Белки (6%)

Получить приложение
    
© 2024 FatSecret. Все права защищены.