Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Roasted Tomato Basil Soup
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Время Подготовки:
20 мин
Время приготовления:
1 ч.
Виды блюд:
Супы
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
Hoser
Roasted Tomato Basil Soup
An easy, healthy and very tasty tomato soup made from fresh ingredients.
Ингредиенты
5
больших целых
tomatoes
20 basil leaves
2 ст л olive oil
2
чашки
chicken stock
4 дольки garlic
2
средних
onions
Способ Приготовления
Preheat oven to 400° F (200° C).
Quarter tomatoes, remove seeds and place skin side down in a lightly-oiled pan. Roast in the oven until they're soft, maybe 45 minutes. A little bit of browning is good, but not too much.
When the tomatoes are almost ready to come out, chop onions. Mince garlic. Sauté onions and garlic in olive oil until the onions are translucent.
Chop the basil, reserving a few leaves for garnish. Add the rest of the ingredients to the onions and garlic. Simmer for about ten minutes to allow the flavors to blend.
Puree with a hand blender. If you'd like a smoother soup you can strain it.
Season to taste. Serve with a garnish of basil leaves.
Note: this is a fabulous "canvas" recipe that can be altered as the mood strikes by adding various herbs and spices. For a fancier presentation you could add a dollop or swirl of creme fraiche or sour cream before serving. If you're sodium-conscious, use low-sodium stock. If you prefer a vegetarian version, use vegetable stock instead.
265 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
Easy to make and tastes great. Love it
07 янв 12 написано членом:
TEN_65
just made this, and must be honest, it was absolutely scrummy
03 янв 12 написано членом:
aimeeg89
3 pts
03 дек 11 написано членом:
mama mel
Very easy to make and very tasty
26 сен 11 написано членом:
dikali
Delicious soup, perfect side dish.
29 янв 11 написано членом:
Laura Mills
I added chopped mozzarella in the end to add some protein.
13 янв 11 написано членом:
oceanroses
tried it last night, easy to make tasted great.
03 дек 10 написано членом:
rodisciple
For me this recipe has everything going for it-- it's fast and easy, delicious, low-calorie, and it's made with fresh ingredients.
26 сен 10 написано членом:
Hoser
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Супы
Новейшие Рецепты
написано членом:
p8g8n5fnyr
Хлеб из Цельной Зерна
Простой, быстрый и легкий рецепт.
написано членом:
Алия Василек
Кабачковые Вафли
Мягкий, легкий и простой рецепт завтрака.
написано членом:
ольга толстова@86
Котлеты с Кабачком
Полезное, вкусное и низкоуглеводное блюдо.
написано членом:
pavlovayuliya2702
Сырники
Легко, быстро и вкусно.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Roasted Tomato Basil Soup
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Roasted Tomato Basil Soup 135 калорий.
Классификация калорий:
46% жир
, 45% углев, 9% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
565 кДж
135 ккал
Жиры
7,42г
Насыщенные Жиры
1,091г
Мононенасыщенные Жиры
5,117г
Полиненасыщенные Жиры
1,117г
Углеводы
16,33г
Сахар
8,38г
Клетчатка
3,7г
Белки
3,24г
Натрий
410мг
Холестерин
0мг
Калий
654мг
7%
от РСК*
(135 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (45%)
Жиры (46%)
Белки (9%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?