Crinkles

Ингредиенты

• 10 g levure chimique
• 10 g sucre vanillé
• 50 g sucre glace
• 200 g chocolat noir pâtissier
• 2 moyen œufs
• 50 г beurre
• 80 г sucre brun
• 190 г farine de blé blanche (tout usage)

Способ Приготовления

1. Mélanger le beurre et le chocolat fondu.
2. Battre les œufs avec le sucre cassonade et le sucre vanillé.
3. Incorporer les 2 mélanges.
4. Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger. Mettre au frais 1 à 2 heures.
5. Façonner des boules puis presser légèrement et tremper dans le sucre glace.
6. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.