Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
  
 
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Время Подготовки:
30 мин
Виды блюд:
Гарниры
Салаты и Соусы для Салатов
Рейтинг:
Average FatSecret member ranking Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом: amm1114

Japanese Cucumber Salad

A healthy make-over salad with terrific authentic Japanese flavors.

Ингредиенты

Способ Приготовления

  1. The cucumbers can be peeled, cut lengthwise, seeded, and sliced into thin half moons.
  2. In a large bowl, combine cucumbers and salt; mix well.
  3. Add sugar, soy sauce, rice wine vinegar, and sesame oil; mix well.
  4. Sprinkle with sesame seed and mix.
  5. Let marinate for 20 minutes before serving.
  6. To serve, divide salad among individual chilled plates.
853 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
 

Отзывы 
soy sauce has too much gluten to be considered safe for celiacs... be warned!
user vote
22 окт 16 написано членом: effivd
This is delish - I used low sodium soy sauce which cuts the sodium level but doesn't affect the taste.
user vote
28 июл 14 написано членом: cmlynn
So, so good.
user vote
10 янв 14 написано членом: rhea_rose
Why not use sugar substitute, cut salt to 1/4 tsp and use low sodium soy sauce. I also have B/P issue so must watch sodium but it seems like a whole tsp of salt is a lot
user vote
30 апр 13 написано членом: gmcclune001
This sounds great. I think I'll try using low sodium soy sauce and trimming back the added salt. Should be just as good.
user vote
17 июл 11 написано членом: MKreush
If you are on Atkins then the sodium should be fine unless your doctor says low salt for you. You can by lower sodium soy sauce. I made this using O carb sweetener and cut the seeds in half and it was wonderful and only it like 2.5 net carbs. If you are not yet able to have soy then don't add any soy sauce and if you are not able to have seeds then don't use seeds. Cucumbers, sweetener and vinegar is wonderful all by itself. You can also add sliced onion to this if you need to use up your net carb allowance.
user vote
03 июн 11 написано членом: Giapets
nice <3
user vote
06 май 11 написано членом: AnaAire
I'm planning to try it. I will replay soy sauce with low sodium soy and the sugar with honey. I will let you all know how it tastes.
user vote
20 апр 11 написано членом: Newness
I really love this recipe! Substituted 3 tsp. of sugar for 3 drops sucralose and cut the salt down to 1/2 tsp. (personal taste) - overall, yummy! Will be making this again!
user vote
11 апр 11 написано членом: dreama
This is so very very good always!
user vote
29 мар 11 написано членом: jamina1
1 до 10 из 26 Следующая

     
 

Написать отзыв для этого рецепта



Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите здесь, чтобы войти.
 

Найти Больше Рецептов

Фильтровать по Типу Еды

Гарниры Салаты и Соусы для Салатов

Новейшие Рецепты

написано членом: Алена.алимова
Здоровый и вкусный перекус.
написано членом: Леночка1982
Нежный, пушистый и вкусный.
написано членом: Еваааааааааааааа
Мягкий и вкусный, идеально подходит к кофе.
написано членом: ольга толстова@86
Полезное, вкусное и низкоуглеводное блюдо.

Добавить Рецепт

Питательная ценность:

В одной порции Japanese Cucumber Salad 45 калорий.
Классификация калорий: 41% жир, 51% углев, 8% белк.

Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
187 кДж
45 ккал
Жиры
2,04г
Насыщенные Жиры
0,297г
Транс-Жиры
Мононенасыщенные Жиры
0,77г
Полиненасыщенные Жиры
0,87г
Углеводы
5,8г
Сахар
4,09г
Клетчатка
0,5г
Белки
0,89г
Натрий
808мг
Холестерин
0мг
Калий
94мг
2%
от РСК*
(45 кал)
2% РСК
Классификация калорий:
 
Углеводы (51%)
 
Жиры (41%)
 
Белки (8%)

Получить приложение
    
© 2024 FatSecret. Все права защищены.