Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Buttermilk Pancakes with Chocolate Chips
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
15 порция(и)
Время Подготовки:
6 мин
Время приготовления:
15 мин
Виды блюд:
Завтрак
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
memauss
Buttermilk Pancakes with Chocolate Chips
The key to fluffy pancakes is not to overmix the batter, it should not be beaten smooth.
Ингредиенты
2 tsps baking powder
3 tbsps organic sugar
5 oz semi-sweet chocolate chips
4 tbsps soy butter
3 cups all purpose flour
2 больших eggs
3 cups unsweetened soy milk
1 ч.л. salt
3 ст л lemon juice
1 ч.л. baking soda
Способ Приготовления
Heat griddle to 375° F (190° C).degrees.
Whisk together flour, baking powder, baking soda, salt, and sugar in a medium bowl. Add eggs, buttermilk (soy milk and lemon juice), and 4 tablespoons butter; whisk to combine. Batter should have small to medium lumps.
Heat oven to 175° F (80° C).
Test griddle by sprinkling a few drops of water on it. If water bounces and spatters off griddle, it is hot enough. Using a pastry brush, brush remaining 1/2 teaspoon of butter (or reserved bacon fat onto griddle). Wipe off excess.
Using a 4-ounce ladle, about 1/2 cup, pour pancake batter, in pools 2 inches away from one other.
When pancakes have bubbles on top and are slightly dry around edges, about 2 1/2 minutes, flip over. Cook until golden on bottom, about 1 minute.
Repeat with remaining batter, keeping finished pancakes on a heatproof plate in oven. Serve warm.
Note: if serving these pancakes with bacon, reserve half a teaspoon of bacon drippings to grease the griddle instead of butter.
52 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Завтрак
Новейшие Рецепты
написано членом:
Slava=>
Печенье из Яичного Белка
Легко, полезно для здоровья из простых ингредиентов.
написано членом:
мааарчик
Творожный Хлеб
Просто, вкусно и малокалорийно.
написано членом:
irinakodirova83
Печенье с Грецким Орехом
Хрустящий, вкусный и простой.
написано членом:
artblonde
Цуккини Вафли
Вкусно и полезно.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Buttermilk Pancakes with Chocolate Chips
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Buttermilk Pancakes with Chocolate Chips 192 калорий.
Классификация калорий:
35% жир
, 54% углев, 11% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
805 кДж
192 ккал
Жиры
7,74г
Насыщенные Жиры
3,241г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
1,388г
Полиненасыщенные Жиры
1,527г
Углеводы
27,05г
Сахар
7,39г
Клетчатка
0,9г
Белки
5,32г
Натрий
365мг
Холестерин
28мг
Калий
72мг
10%
от РСК*
(192 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (54%)
Жиры (35%)
Белки (11%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?