Печенье с Грецким Орехом

Ингредиенты

• 10 г разрыхлитель теста
• 30 г грецкий орех очищенный
• 170 г мука миндальная
• 40 г сахарная пудра
• 2 больших яичный белка
• 1 небольшая щепотка соль

Способ Приготовления

1. Взбейте яичные белки со щепоткой соли до образования жестких пиков.
2. Смешать миндальную муку, разрыхлитель, измельченные грецкие орехи и сахарную пудру.
3. Добавить смесь к яичным пикам, перемешать.
4. Сформировать шарики, выпекать при температуре 180°С 15-17 минут.