MariB83- Журнал, 08 мар 17

como vc fez? tá com uma cara ótima hummm 

Gisa, a massa eu fiz com farinha de amendoa(120g) e farinha de coco(100g) (Na receita original era farinha de amendoa + farinha de aveia (mas estava sem em casa)) + 2 Ovos inteiros + queijo parmesao ralado (60g) + Sal e pimenta do reino e uma pouco de manteiha sem sal (1 colher de sopa cheia)Fiz a massa na mao mesmo. Para o recheio a base sao 4 ovos inteiros + queijo cremoso (Eu usei ricotta 200g) e mais o que vc quiser de sabor. Eu usei queijo mozzarella e peito de peru, mas pode ser bacon, pode ser outro queijo, alho poro, cebola caramelizada... o que vc quiser. A base sao os 4 ovos e o queijo cremosos, o resto vai ao seu gusto (Misturei tuo em uma tijela grande usando o fouet. Montei em uma forma de silicone e foi ao forno pre aquecido 180 graus por 25 min. 

Sugestao: Quando colocar a massa na forminha, faca ela bem fininha.. pode deixar que quando for remover nao vai quebrar. E unte a forma com oleo de coco ou azeite. :) 

que lindo! arrasou 

humm obg Mari 😘 

Outra coisa, essa receita rendeu 10 unidades fazendo ela fininha e do tamanho da minha forma, claro. Da pra congelar pra comer outros dias que não estiver afim de cozinhar. 

o.O 

Low carb não importa as calorias. Quando nao ingerimos glicose, o copor so armazena 10% das calorias da gordura e 50% das calorias da proteina! Coma sem culpa! 

a cara está uma delicia! vou tentar !  

Esqueça as calorias! Se delicie com essa gostosura sem culpa. Ainda bem que vc não tinha aveia...aveia não é low carb. 

Genteee... deficit calórico importa SIM. Vai comer 10.000 cal x dia e gastar 2000 e me conta se emagrece. No começo dá pra sair da noia de contar e -supostamente- o consumo demais gordura trará saciedade e vc acabará come do poucas calorias consequentemente. Mas uma coisa é uma coisa e outra coisa é outra coisa.. se quiser perder peso tem que ter déficit calorico sim. Boa sorte! 

Alezaragoza concordo com você! Mas......... dependendo do tipo de alimento (no meu caso os termogênicos) já teve dia de eu comer mto coco por exemplo e outras coisas que somou mais de 4 mil calorias e no outro dia ter perdido meio kg! Agora, comer alimentos que não são termogênicos a mais do que a taxa de metabolismo basal com certeza vai engordar, se estiver ingerindo pouquissimos carbos acredito que da pra comer um pouco mais sem precisar de deficit mas "um pouco mais" e não engordar. 

A grande vantagem da dieta low carb e assemelhadas, é que com a ausência. de glicose no sangue há também a ausência de insulina, o harmônio que determina se vamos armanezar ou consumir determinadas fontes calóricas. Da para contar calorias em uma dieta low carb, mas é perda de tempo! Pq? Por que o corpo humano só realmente aproveita 10% das calorias das gorduras e 50% das proteínas. Exemplo: uma lata de óleo de soja de 900ml tem, um quilo, ou 9.000kcal. mas somente 900 são reaproveitadas. Mesmo ingerindo uma garrafa por dia, o que é um absurdo, não conseguiríamos suprir nossos IDR's.  

Yummy! That looks delicious. 

Wow that looks amazingly delicious!  

Ber123456, de onde vc tirou essa idéia de que "o corpo humano só realmente aproveita 10% das calorias das gorduras e 50% das proteínas"? Parece mto bom p ser verdade! Pode por favor passar algum estudo científico que contenha essa afirmação, eu gostaria de ler a respeito, obrigado. 

Isso Ber123456 por favor. Porque pode levar a outras pessoas a se guiar com informações erradas.  

@Alezaragoza Deficit calorido é importante sim, concordo com você. Hoje eu escutei um podcast com o dr. Souto a respeito de quando a cetose não emagrece...O resumo é o seguinte, o corpo está em equilíbrio energético, isso significa que produzimos corpos cetônicos das gorduras que ingerimosda dieta e não da gordura armazenada. Então, não adianta estar em cetose se o balanço energético e a qualidade (tipo de alimento), não tiver um certo balanço. Agora, não me peça pra dizer qual é a quantidade certa de cada macronutriente que isso eu não saberia dizer. 

delícia😋 pena que não faço LC , pelas calorias eu teria que comer só um e mais nada o dia todo (eu acho)kkk 

Fonte: Dr. Atkins ( revolucionária dieta bla bla bla). ou artigos do Atkins Institute. Na prática tem que levar também a perda calórica do processo digestivo. A gordura além de ter índice glicêmico igual a zero, ela tem carga glicêmica negativa ( ou seja, na ausência de carbos, tu gasta mais energia para a digestão do que as que tu irá conseguir ingerindo o alimento). Ele deixava bem claro para pessoas que chegavam em um platô ( mantinham peso,mas reduziam medidas), fazer uma alimentação somente a base de gorduras. A cetose bombava! Tem em PDF, recomendo a leitura. abraços.