Рубленые котлеты

Ингредиенты

• 1 1/2 ст л сметана 20%
• 1/2 serving сыр ламбер
• 2 средних яйцо
• 1 небольшая щепотка черный перец
• 0,2 г укроп
• 330 г куриное филе
• 1 небольшая щепотка соль
• 1 долька чеснок
• 140 г лук

Способ Приготовления

1. Филе курицы, лук и сыр нарезать кубиками.
2. Выдавить чеснок, вбить 2 яйца, посолить, поперчить, заправить сметаной
3. Жарить на небольшом количестве масла, я жарю на пергаменте, по 3-4 минуты с каждой стороны