Маффины с Яблоками

Ингредиенты

• 2 г сода
• 4 ст л растительное масло
• 1 чашка йогурт
• 2 чашки мука
• 2 маленький яблоко
• 150 г сахар
• 1 средний яйцо
• 1 ч.л. корица

Способ Приготовления

1. В 2 стакана муки добавляем соды 1/2 ч.л., 1 ч.л. корицы, можно ваниль - но по желанию, как и с корицей. И добавляем яблоки порезанные кубиками. Перемешиваем.
2. Яйцо перетираем с сахаром, затем растительное масло и йогурт. Все тщательно перемешиваем. И постепенно добавляем сухую смесь.
3. В формочки для кексов тесто добавляем на 1/3. Ставим в разогретую духовку 180-200 градусов и выпекаем 20-25 минут.