Tortilla de Espinaca

Ингредиенты

• 4 spray de 1 seg rocio vegetal
• 2 больших huevos
• 60 г clara
• 150 г cebolla
• 600 г espinaca congelada

Способ Приготовления

1. Picar la cebolla y dorarla en sarten con 1 spray de rocio vegetal mientras se descongela la espinaca 5min al microondas.
2. Mezclar la espinaca con las cebollas e incorporar los huevos y las claras. Si se desea, agregar una lata de arvejas y morron en concase previamente cocido (calcular calorias adicionales).
3. Llevar a sarten de aprox 20cm de diametro con 2 a 3 spray de rocio vegetal acomodar bien y tapar, dejar cocinar a fuego suave hasta que coagule un poco la parte superior y dar vuelta para finalizar la coccion. Servir en cuartos.