Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Turkey Piccata
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Время Подготовки:
12 мин
Время приготовления:
10 мин
Виды блюд:
Основные Блюда
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
MJPrich
Turkey Piccata
Breaded turkey cutlet served with a white wine sauce that's low fat and low calorie.
Ингредиенты
40 cherry tomatoes
1 tbsp unsalted butter
16 oz turkey breast cutlets
2 lemons
1 tsp leaves thyme
2 ст л, без жидкости capers
2 ст л, нарезанного shallots
4 жидких унции white wine
1/3 чашка plain breadcrumbs
Способ Приготовления
Cut off peel and pith from lemons. Cut into slices, then cut slices in half; reserve.
Spread breadcrumbs on waxed paper. Press cutlets into crumbs to coat.
Coat a large non-stick skillet with cooking spray and place over medium-high heat. Lightly spray cutlets with cooking spray.
Cook 2 1/2-minutes per side or until golden and no longer pink in thickest parts. Remove to a platter and keep warm.
Add tomatoes and thyme to skillet, raise heat to high, and cook, shaking pan, for 2 to 3 minutes or until tomato skins start to char and split in spots; transfer to platter.
Add wine, shallot, and capers to skillet; boil 1 minute or until wine is reduced by half.
Reduce heat and swirl in butter and reserved lemon slices until butter is emulsified.
Spoon over turkey and serve with tomatoes.
116 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Новейшие Рецепты
написано членом:
Slava=>
Печенье из Яичного Белка
Легко, полезно для здоровья из простых ингредиентов.
написано членом:
rememberalready
Пицца Кантрин Бургер
Вкусный и простой в приготовлении.
написано членом:
drozdyuliya
Клубничные Вафли
Здоровый, легкий и без сахара.
написано членом:
artblonde
Цуккини Вафли
Вкусно и полезно.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Turkey Piccata
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Turkey Piccata 249 калорий.
Классификация калорий:
19% жир
, 31% углев, 50% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
1040 кДж
248 ккал
Жиры
4,87г
Насыщенные Жиры
2,386г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
0,099г
Полиненасыщенные Жиры
0,227г
Углеводы
18,09г
Сахар
5,58г
Клетчатка
3,4г
Белки
28,78г
Натрий
280мг
Холестерин
58мг
Калий
502мг
12%
от РСК*
(248 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (31%)
Жиры (19%)
Белки (50%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?