Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
  
 
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
4 порция(и)
Время Подготовки:
10 мин
Время приготовления:
30 мин
Виды блюд:
Основные Блюда
Рейтинг:
Average FatSecret member ranking Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом: GloKersh

Caramelized Onion Pork Chops

Caramelized onions give flavor to these easy to make pork chops.

Ингредиенты

Способ Приготовления

  1. Rub chops with 2 teaspoons seasoning salt and 1 teaspoon pepper, or to taste.
  2. In a skillet, heat oil over medium heat. Brown pork chops on each side.
  3. Slice the onions into strips. Add the onions and water to the pan. Cover and reduce heat, and simmer for 20 minutes.
  4. Turn chops over, and add remaining salt and pepper.
  5. Cover, and cook until water evaporates and onions turn light to medium brown.
  6. Remove chops from pan, and serve with onions on top.
441 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
 

Отзывы 
If you would pound your chops, they would be tender.
user vote
19 май 13 написано членом: graciesnana
I was extremely disappointed with this recipe. After reading a majority of good reviews i had high hopes. it was FLAVORLESS!! the chops were dry, and everything just tasted boiled. caramelized? no. boiled onions and chops.
user vote
09 окт 12 написано членом: lcoreo5
I used bone-in pork chops and they remained very moist. I used a different seasoning (Adobe Seasoning Mix) instead of just the salt and pepper and also added a couple of Thai chilies in the water to add a hint of spice. These were the best chops I remember having. It took a while for the water to evaporate but it's worth waiting for that to happen.
user vote
25 апр 12 написано членом: tbonesio
Chops tend to dry out real easy I would opt for a Chicken Thighs
user vote
09 апр 12 написано членом: josh silverman
Have made this several times and it is flavourful and tender. Always a hit.
user vote
13 фев 12 написано членом: romnow
My pork chops were just right, the water never fully evaporated but the flavor was great. I also used evoo instead of veg oil, and I always use a lot of onion.
user vote
08 фев 12 написано членом: Shigatsumoon
Great flavor and very tender. They came out great and the whole family loved them over my previously extra dry chops.
user vote
12 янв 12 написано членом: Jbutterflymillan
Delicious. I added 1/2 a large vidalia to the one regular onion. I also simmered the chops uncovered so the reducing of the liquid happened faster.
user vote
25 июл 11 написано членом: debphotog
My pork chops were a little tough and the water never evaporated but the flavoring was great. I also used evoo instead of veg oil.
user vote
24 апр 10 написано членом: Jaxsmom
The flavor was very good. I would add extra onion next time. The onion cooked down to nothing by the time the water evaporated. But very good otherwise
user vote
31 июл 09 написано членом: bertran6

     
 

Написать отзыв для этого рецепта



Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите здесь, чтобы войти.
 

Найти Больше Рецептов

Фильтровать по Типу Еды

Основные Блюда

Новейшие Рецепты

написано членом: natalia__777
Жевательный, полезный и легкий.
написано членом: Фекла2605
Простой и вкусный рецепт, идеально подходит для завтрака.
написано членом: gaika-ann
Сладкий, мягкий и пушистый.
написано членом: pavlovayuliya2702
Легко, быстро и вкусно.

Добавить Рецепт

Питательная ценность:

В одной порции Caramelized Onion Pork Chops 212 калорий.
Классификация калорий: 45% жир, 8% углев, 47% белк.

Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
887 кДж
212 ккал
Жиры
10,32г
Насыщенные Жиры
2,578г
Транс-Жиры
0,075г
Мононенасыщенные Жиры
4,716г
Полиненасыщенные Жиры
1,45г
Углеводы
4,2г
Сахар
1,22г
Клетчатка
0,8г
Белки
24,68г
Натрий
204мг
Холестерин
65мг
Калий
575мг
11%
от РСК*
(212 кал)
11% РСК
Классификация калорий:
 
Углеводы (8%)
 
Жиры (45%)
 
Белки (47%)

Получить приложение
    
© 2024 FatSecret. Все права защищены.