	Добавить в мою Поваренную Книгу
	Добавить в Пищевой Дневник

Порции:

24 порция(и)

Время Подготовки:

10 мин

Время приготовления:

30 мин

Виды блюд:

Десерты

Закуски

Рейтинг:

Средний Рейтинг Членов FatSecret

написано членом: cbella

Butter Pecan Brittle

Sugar free delicious brittle.

Ингредиенты

Способ Приготовления

Melt the butter in a large, non-stick fry pan.
Add the Maltitol sweetener and heat on medium, stirring until it is blended and golden.
The mixture will separate and then blend together again. Give it time for the color to darken, but don’t over cook.
Remove pan from heat and sprinkle nuts on the top.
Allow to cool. Cover and let set up. If you are in a hurry, hasten the cooling by setting the pan in a larger pan of ice.
Cover and let set up. When the brittle is cooled, break it into pieces.
Variations: add 1/4 cup unsweetened coconut. If you use walnuts instead of pecans you can deduct all the carbs. 1 cup of peanuts makes it peanut brittle.
Note: based on a recipe from Low-Carb Sweets.com

439 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.

Отзывы

I loved this!!! I used Swerve instead of malitol; the texture was a little crumbly but it tasted delicious. I think I just need more practice cooking with Swerve.

28 фев 18 написано членом: qktheresa

Use only 1 stick butter.

27 сен 14 написано членом: Marty45

This sounded good but because of the typo, decided to add to my own cookbook and not share, since the recipe was already out here. (Note - is it not possible for the author to update the recipe to indicate a correct amount of butter?) Anyway - my calorie count came up different - and it's due to the fact that the author indicated that there are 24 teaspoons to a cup, but there are 48 teaspoons to a cup. Mine came to about 96 or 97 cals per serving. So haven't actually tried it yet, but sure sounded good!

20 фев 12 написано членом: Bodicea

Some have problems with maltitol some do not everyone is different. I would experiment with it and see how your body deals with it. No sense in denying yourself a tasty treat if you do not have to :)

30 май 11 написано членом: lowcarbguy

I haven't tried this but it sounds yummy. However, I recently found out that maltitol is bad news for low carbing. Too bad, because it tastes great. Do your research before using it!

09 мар 11 написано членом: DianaBanana

There is an error in the recipe. It is 8 tablespoons- 1 stick of butter

24 май 10 написано членом: cbella


	Написать отзыв для этого рецепта Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите здесь, чтобы войти.

Найти Больше Рецептов

Фильтровать по Типу Еды

Десерты Закуски

Новейшие Рецепты

написано членом: Kotofat555

Вафли Базовые

Прекрасная замена хлеба на завтрак.

написано членом: dev4ulya87

Вафли из Муки Зеленой Гречки

Вкусно и полезно, идеально подходит для еды в любое время дня.

написано членом: Lela_2024

Салат из Риса и Тунца

Кремовый, вкусный и низкокалорийный.

написано членом: LydmilaOgneva

Сырники Творог 9%

Легкий, мягкий и вкусный рецепт.

Просмотреть Больше Рецептов

Найти больше рецептов Butter Pecan Brittle

Добавить Рецепт

Питательная ценность:

	В одной порции Butter Pecan Brittle 88 калорий.
	Классификация калорий: 93% жир, 5% углев, 3% белк.

Пищевая Ценность

Размер Порции

в порции

Энергетическая ценность

370 кДж

88 ккал

Жиры

8,57г

Насыщенные Жиры

2,754г

Транс-Жиры

0г

Мононенасыщенные Жиры

2,78г

Полиненасыщенные Жиры

1,472г

Углеводы

0,94г

Сахар

0,27г

Клетчатка

0,7г

Белки

0,62г

Натрий

0мг

Холестерин

10мг

Калий

28мг

от РСК*

(88 кал)

Классификация калорий:

Углеводы (4%)

Жиры (93%)

Белки (3%)

* На основе РСК из 2000 калорий