AnnePieter- Журнал, 06 апр 18

Niet te eten.. 😂 Maar ik lust ineens ook geen normale aardappelen meer.. 🤔 

ik vind ze heerlijk om te roosteren/grillen/bakken/poffen, maar als aardappel vervanger in stamppotten vind ik ze niet te eten 

😂 

Heerlijk ook in de stamppot ik eet Sl jaren geen aardappels meer, sinds ik een paar maanden geleden de zoete heb ontdekt eet ik ze ongeveer 2 keer per week 

Nee elfje dat heb ik ook. Als puree echt niet lekker, terwijl ik ze uit de oven of in de soep heerlijk vind. 

Echt hè 😬. Als ik puree wil gebruik ik bijna altijd koolraap en soms bloemkool, maar nooit meer zoete aardappel. Ik vind zoete aardappel trouwens wel lekker in pittige curry's!😋 

Beide nog niet geprobeerd maar eet ook bijna nooit meer gerechten met puree ofzo. Is dat wel lekker dan? Geen bijsmaak? 

Hmmmm, geen bijsmaak? Da's een strikvraag 🤔. Koolraap smaakt gewoon naar koolraap en ik vind m lekker. (bovendien mega-laag in Kh EN kcal). Nou, hoe bloemkool smaakt weet je vast...😂. Ik maak het altijd aan met een beetje kookroom en een klein beetje kaas. Soms wat mosterd erdoor... Ligt eraan waar ik het bij eet. Ik maak er niet altijd stamppot van, ik eet het ook wel als "aardappelpuree" bij m'n visje ofzo 😋 

Ik vind t wél lekker, hier met zoute spekreepjes erin. 😊 Hoef ik niks anders te bedenken als mijn man en zoon boerenkool of andijviestamppot eten. Bloemkool vind ik geen bal aan als puree, veel te waterig. Ik vind aardappelstructuur af en toe heerlijk :-) 

Koolraap kan ik ook waarderen overigens! 

Jaaa, als zij het pikken is het ook prima natuurlijk 😂. Ik heb 1x stamppot gemaakt met zoete aardappel. Vond ik dus niet lekker, maar was vastbesloten tegen man en zoon te doen of het prima te doen was om ze niet te demotiveren zeg maar 🙄. Nou, daar bleef nix van over, ze moesten het niet 😂😂. Mijn bloemkoolpuree wordt nooit waterig, maar ik stoom m ipv koken en dan laat ik hem goed uitlekken voor ik hem met de staafmixer pureer.👍 

Als puree door de stamppot heb ik nog nooit geprobeerd, maar als bij puree met een beetje kaas en een lente-uitje erg lekker! 

heerlijk vinden wij zoete aardappel. Als puree met knolselderij of als frietje of in een soepje samen met pompoen. ook heel lekker in de goulash , het smaakt lekker en bindt de saus. 

Leuk om te horen wat anderen ermee kunnen. Frietjes v zoete aardappel worden bij mij altijd slappe zakjes 😝 @Elfje: mijn man en zoon lusten dit niet hoor, hahaha! Ik stamp voor mezelf een pannetje met een zoete aardappel. Dan is het verder wel hetzelfde gerecht, dus qua complexiteit te overzien. (Niet echt een keukenprinses...!) 

Aha, jouw mannen moeten het ook niet! Ik was al jaloers op zoveel gemak 😂. Het worden bij mij ook nooit krokante frietjes (heb het zelfs ooit "gewoon ouderwets" in de frituurpan geprobeerd 😱, nog steeds slap... Wel lekker trouwens (uit de oven dan, maar niet krokant).  

Excellent choice 

Thanks 😊 @Elfje ah, dat ligt dus niet aan mij 😬