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Pão 70% integral para a semana, com 75% hidratação.

1101 ккал Жир: 31,14г | Белк: 83,56г | Углев: 122,24г.   Завтрак: Président Creme de Ricota Light, Mamão Formosa, Ovo, Italac Leite Desnatado, Pão Integral. Обед: Batata Doce Cozida, Brócolis Cozido, Peito de Frango no Forno, Grelhado ou Assado (Pele Não Consumida), Beterrabas, Cenouras, Arroz Branco (Cozido), Lentilhas Cozidas, Andorinha Azeite de Oliva Extra Virgem. подробнее ...

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Комментария 
q lindooooo.. passa a receitaaa 
22 июл 24 написано членом: Sara Martines
Que lindo!!!!!! Uau 
22 июл 24 написано членом: miriam.aguiar3
Receita: 350g farinha de trigo integral, 150g farinha de trigo branca, 315g água, 30g açúcar, 25g óleo de soja, 7g sal, 5g fermento biológico. 
22 июл 24 написано членом: Vinicius Souza
Dica: essa receita tem aproximadamente 65% de água, que é bom para a maioria dos iniciantes. Se vc já tem experiência, pode ir direto para essa que fiz o pão, com 75% de água, o que muda é a quantidade de água para 375g. 
22 июл 24 написано членом: Vinicius Souza
Esse eu vou ter que fazer, e olha que eu nem sei fazer pão kkkk. Bom que não levarei multa no teste do bafômetro kkkk. 
22 июл 24 написано членом: MarcosPM
Esse pão dá até pra vender👏👏👏👏 
22 июл 24 написано членом: JoiceMarx
receita?  
22 июл 24 написано членом: Ruterueda
Eu compraria, amei. Parabéns 
22 июл 24 написано членом: aline1104
Vinicius top o pão...Como vc faz para armazenar e quantos dias ele dura? 
22 июл 24 написано членом: wellingtoncf
No congelador fica de boa, já deixei 2 semanas. Fora da refrigeração dura 1 semana. 
23 июл 24 написано членом: Vinicius Souza
Oi tudo bem, tem um modo de preparo para fazer o pão ou é só misturar todos os ingredientes  
01 авг 24 написано членом: RenataAFM
Tem um preparo, igual a qualquer pão com fermento biologico. Tem algumas dicas não tão complexas mas que fazem a total diferença como hidratar a farinha e preparar a esponja de fermento. Se quiser só avisar que mando. O jeito mais simples é misturar tudo e sovar, deixando o sal para o final. Abrir a massa em forma untada e deixar pelo menos dobrar de tamanho...o meu deixo crescer um pouco mais que o dobro. Assar em forno bem quente a 200 graus por 30 minutos. 
03 авг 24 написано членом: Vinicius Souza

     
 

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