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Oggi primo giorno della nuova dieta low carb.. Ok i carboidrati li ho sicuramente diminuiti, ma non capisco perché secondo i calcoli qui su fatsecret ne avrei mangiati 120 gr quasi mentre su myfitnesspal non arrivo nemmeno a 110... Eppure gli alimenti sono gli stessi O.O

1262 ккал Жир: 52,85г | Белк: 83,79г | Углев: 118,94г.   Завтрак: Perugina Cacao Amaro, Kiwi, Noci, Fragole, Latte Parzialmente Scremato. Обед: Caffè (dalla Moca), Dietor Mini Compresse, Pema Pane Integrale di Segale Biologico, Italiamo Olive Taggiasche Denocciolate, Avocado, Cetriolo (senza Buccia), Salsa Teriyaki, Carrefour Lattughino, Petto di Pollo, Carne, Pomodori Ciliegini. Ужин: Sottofiletto, Succo di Limone, Pema Pane Integrale di Segale Biologico, Olio Extra Vergine di Oliva, Avocado, Pomodori Ciliegini, Cetriolo (senza Buccia), Bonduelle Rucola, Carrefour Lattughino. Перекус/Другое: Carrefour Miele Millefiori, Perugina Gocce di Cioccolato Fondente , Danone Danio, Tè Verde, Mele Golden Delicious. подробнее ...
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Комментария 
E cosa cambia 110 o 120 l importante sono i grassi che devono essere entro 1g per kg di peso.....!!!e le proteine che devono essere almeno 1g per kg di peso......i carboidrati danno energia e basta...... Dajeeeeeeeeeeeee 
14 апр 15 написано членом: ventresca74
Dovrei assumerne 105, sto facendo una dieta a bassi carboidrati 😛 Le proteine ci siamo, fortunatamente... Anzi, hai voglia! Ne avrò 1,5 gr al kilo piú o meno 😀 E i grassi sono giusti come i miei kili! Perché cosí facendo in pratica dovrei attivare il metabolismo dei grassi, ovvero far sí che il mio corpo prenda energia dai grassi e non dai carboidrati e bruci la ciccia ahah xD  
14 апр 15 написано членом: eliim
sicuramente qualche alimento differisce come composizione, hai provato a fare un confronto alimento per alimento ?  
15 апр 15 написано членом: MrTrinita79
@MrTrinitá si! Mi sembra ci siano piccole variazioni soprattutto in come vengono conteggiati i carboidrati nella frutta (le mele risultano su FS con piú carboidrati rispetto all'altra app). Mi sembra che anche il latte sia diverso e qualche altro grammo qua e lá sparso che alla fine risultano in totale una decina di grammi! Ieri sono comunque riuscita a mantenermi addirittura a meno di 100 gr di carbo, che è fin poco... Mah O.O 
16 апр 15 написано членом: eliim
per il latte è facile da capire, basta prendere la confezione e leggere le info nutrizionali. per la frutta fa riferimento a wikipedia o calorie.it  
16 апр 15 написано членом: MrTrinita79
penso possa dipendere da come vengono conteggiate le fibre! 
17 апр 15 написано членом: _vi0_
@MrTrinitá, @_vi0_ sono le fibre!! É vero ho controllato! Ma quindi scusate le fibre dovrebbero essere conteggiate insieme ai carboidrati o separate? E altra domanda (probabilmente stupida): ma voi la frutta la pesate intera e poi la sbucciate o prima sbucciate e poi pesate quello che mangiate? Io faccio in questo secondo modo... 
17 апр 15 написано членом: eliim
1. le fibre vanno separate 2. si pesa sempre e solo la parte edibile  
17 апр 15 написано членом: MrTrinita79
Ok grazie 😊  
17 апр 15 написано членом: eliim
Ops..io sn solita pesarla con la buccia!! Disastro!! 
17 апр 15 написано членом: tzsrn
Le fibre FS penso le conti assieme: infatti se provi ad inserire i valori di etichetta di un prodotto con tante fibre e un valore inferiore altri carboidrati ti darà un messaggio di errore "il valore delle fibre non può essere inferiore a quello dei carboidrati totali" -.- 
17 апр 15 написано членом: Debirtz
Esistono tabelle di valori nutrizionali specifiche per mele senza buccia. 
17 апр 15 написано членом: exitplanetdust
Nello specifico, la buccia è edibile. 
17 апр 15 написано членом: exitplanetdust
Io le fibre le conteggio sempre separatamente... 
17 апр 15 написано членом: exitplanetdust
Bisognerebbe capire come funziona ciascun sito nel calcolo dei carboidrati totali... Ad ogni modo, penso che un po' di variazione sia naturale, dacché i valori che troviamo si riferiscono a delle stime, l'esattezza in questo campo è impossibile. Per le mele, penso conti anche la varietà di mela considerata. 
17 апр 15 написано членом: exitplanetdust
Si la varietá di mela metto infatti quella che mangio specifica, comunque sto fatto che FS conta anche le fibre come come carboidrati mi sballa il calcolo, infatti il calcolo dei carbo lo faró sull'app myfintesspal che é corretto! In generale mi da una variazione di 10-15 gr di carbo in piú che in una dieta low carb é importante... A parte il resto grassi e proteine sono uguali nelle due app, quindi il problema é proprio dato dal conteggio delle fibre in pane integrale e frutta/verdura... :| 
17 апр 15 написано членом: eliim
A me il problema non si pone dacché calcolo tutto in un foglio di calcolo, ma penso tu abbia scoperto qualcosa di importante per tutti! 
17 апр 15 написано членом: exitplanetdust
Io a questo punto contatterei chi gestisce il sito (e lo ha programmato, in particolare) per chiedere chiarimenti. 
17 апр 15 написано членом: exitplanetdust
Addirittura? 😮 In effetti puo' essere scomoda questa cosa perché ti sballa un po' i calcoli.... A me va bene che il calcolo lo faccio anche sull'altra app se no non l'avrei scoperto O.O 
18 апр 15 написано членом: eliim
A...se guardo le etichette gda e il sito non ho discrepanze. Magari su alcuni alimenti come pane e cavolate varie ci spossono essere. 
18 апр 15 написано членом: fosgene77

     
 

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