Nicoletta83.11- Журнал, 27 авг 20

Voi lo usate? Secondo alcuni fa male. È vero? Io lo uso quotidianamente . Project nutrition dice che fa male per chi ha tumori ma se non Erro non dice nulla per coloro che non hanno problemi di salute. Attendo vs pareri. Grazie 😊  

Non ti so dire, ma ti alzo il post ;) 

io posso dirti che lo uso regolarmente e, da ciò che ho capito documentandomi in precedenza, non fa male perché è stevia... Farebbe male se usassi con regolarità un dolcificante classico. Buona guornata.  

Io uso quello normale... 

In che punto del libro si trova? Da quello che ricordo io, in un passaggio dicono che è dimostrato che l’aspartame (non tutti i dolcificanti) non fa venire il cancro, ma sembrerebbe che alcuni risultati degli studi li siano stati manipolati per dimostralo, quindi non prendono posizione. 

Questa è una estrapolazione da un articolo letto “ uno studio danese ha mostrato la stevia stimolerebbe la produzione di insulina. Picchi insulinici durante la giornata (che, ripetuti nel tempo, rappresentano fattori di rischio per le malattie oncologiche e cardiovascolari)“ —- invece per quanto riguarda il libro.. ho ripreso la pagina ed effettivamente ho detto una cosa inesatta.. il libro non parla di stevia ma di sorbitolo e fruttosio. (Pagina 157- colon irritabile e problemi intestinali)  

personalmente preferisco la stevia in polvere perché simula meglio il classico cucchiaio di zucchero raffinato e a parità di volume apporta solo 2-3 kcal conto le 26 dello zucchero normale, unico difetto il prezzo ancora troppo elevato o per alcuni il retrogusto di liquirizia (uno dei miei dolci preferiti) cmq dolcifica più di tutti gli zuccheri esistenti e mi ha fatto ridurre del 50% il mio consumo giornaliero tento prima o poi troveranno qualcosa che non va anche alla stevia! 

Grazie ragazzi/e 😊