ssawass- Журнал, 08 июн 20

Bir öğünde olmasi gerekenler;

Karbonhidrat: Vucudun tum hucresel aktivitesinin temel kaynağidir alinmadiğinda enerji olarak lipid ve protein kullanilir. Yerine göre gi orta yada yüksek tercih edilmeli. Ant sonrasi alinan karbonhidrat, glukoneogenez yani protein yikimini durdurur.

Protein: Esansiyel amino asit profili, biyolojik değeri yüksek olmali özellikle antrenman sonrasi yağsiz proteinler tercih edilmeli. Ant sonrasi alinan protein kas protein sentezini başlatir. (Protein sütler baklagiller hariç)

Yağ: Faydasi saymakla bitmez hormonlarin çalişmasi bazi vitaminlerin emilimi için önemlidir özellikle antrenman sonrasi esansiyel yağ asitleri kas hasarini iyileştirmede büyük rol oynar.

Vitamin mineral: Çoğu esansiyeldir dişardan alinmasi gereklidir. Yesil yaprakli sebzeler antioksidan lif ve vitamin mineral açisindan zengindir. Öğün atlayanlar takviye olarak almalidir.