|
Дорогие девочки и мальчики! Добрый день 🌞
Помогите пожалуйста разобраться с одной темой.
Допустим я решаю приготовить гречку на всю семью.
Вес кастрюли : 474 грамма
Вес гречки без кастрюли: 191 грамм
Варю гречку и на выходе получаю
Всего: 1380 грамм(1380-474)= 906 грамм готовой гречки.
Как рассчитать коэффициент? (Ну как я раньше делала: 906/191=4,7) получается накладываю на тарелку 122 грамма готовой гречки и , чтобы посчитать сколько это в сухом виде: 122/4,7= около 20
Это правильно?
|
1555 ккал
|
Жир: 68,24г | Белк: 100,62г | Углев: 223,02г.
Завтрак: Тысяча Озер Творожный Сыр Воздушный Сливочный, Dr. Korner Хлебцы Хрустящие Кукурузно-Рисовые Карамельные, Орехи Кешью, Увелка Мука Пшеничная Высший Сорт, Bombbar Протеиновый Коктейль "Фисташковое Мороженое", Яйцо, Пестравка Молоко 3,2%. Обед: Dr. Korner Хлебец Гречневый, Тысяча Озер Творожный Сыр Воздушный Сливочный, Ламбер Сыр Ламбер 50%, Увелка Гречка , Polar Палтус Филе Порционное. Полдник: Макдоналдс Картошка Фри, Агуша Молочный Коктейль Малина, Агуша Творог Детский Фруктовый 3,9%. Ужин: Фарфор Филадельфия Лайт, Ролл с Лососем, Ролл с Огурцом. подробнее ...
|
|
 Комментария
Все абсолютно верно.
Для простоты расчетов удобнее положить круглую массу сухой гречки (200 грамм, например).
А в общем случае, у вас пропорция 906:191=122:x (готовое:сухое=готовое моя порция:сухое моя порция).
15 фев 20 написано членом: ilconto1
|
Сваренная гречка весит 906 граммов. Общая калорийность сухой гречки 191 г Х 326/100 =622,3 Калорийность 1 г вашей сваренной гречки - 906/622,3=1,45 Потом умножаете вес порции , допустим, 150 г на 1,45 - это калорийность вашей порции = ,217,5 ккал. Так нас учили считать калорийность каши в медицинском центре.
15 фев 20 написано членом: lyusi-ll
|
Тоесть получается, что 23,6 грамм сухой гречки,да?
15 фев 20 написано членом: Prokunina.yulll
|
Сухая гречка=(191:906)*122=25.71 гр
15 фев 20 написано членом: ilconto1
|
На diets.ru/products/calculator можно ввести данные, за Вас рассчитает разницу.
15 фев 20 написано членом: Lucy_mb
|
200 гр. cухой это 600 готовой каши. 100 грамм сухой 80 грамм углеводов.
15 фев 20 написано членом: 2019 oleg
|
Да забыл спросить а как у Вас получилось 900 готовой каши это размазня а не каша.
15 фев 20 написано членом: 2019 oleg
|
Да, верно. Если составить пропорцию, то 25 с хвостиком
15 фев 20 написано членом: koa2884
|
так, в итоге, как правильно то? тоже хочу знать
15 фев 20 написано членом: 7u6y
|
Для каш применяем коэффициенты. Например, рисовая каша на молоке- 140 ккал ( на 100 г). Если Вы сварили " размазню", то коэффициент 0,8 т.е 140 *0,8=112ккал, а если каша " крупинка к крупинке", то применяем коэффициент 1,2. Т.е. среднее значение 140*1,2=168ккал (100 г готового продукта) Мы видим, что " размазня" получилась калорийнее каши " крупинка к крупинке". Это расчеты одной из европейских клиник снижения веса, не мои измышления.
15 фев 20 написано членом: LaraM.terra.v
|
В фс есть отварная гречка, забирайте её и не парьтесь. 😌 Гречка это не то блюдо о котором нужно переживать. :)
15 фев 20 написано членом: Saturnianin
|
Saturnianin Не не не! этот важный продукт нужно считать с точностью три знака после запятой ;)
15 фев 20 написано членом: OverGluK
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Prokunina.yulll-Изменение Веса
|
