Запеканка из Цветной Капусты

Ингредиенты

• 1 небольшая щепотка морская соль
• 5 г чеснок сушеный
• 120 г сметана 20%
• 20 г зелень
• 130 г сыр пармезан
• 4 большой яйца
• 800 г цветная капуста

Способ Приготовления

1. Цветную капусту отварить 9 минут.
2. Соединить яйца, соль, специи, сметану и 100 г сыра. Смешайте их хорошо.
3. Поместите цветную капусту в форму для запекания.
4. Вылейте яично-сырную смесь на цветную капусту, сверху посыпьте оставшимся сыром.
5. Выпекать 25-30 минут при 170-180°С.