Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Рецепты
Enchilada Stuffed Zucchini
Просмотр Фотографий
Добавить в мою Поваренную Книгу
Добавить в Пищевой Дневник
Порции:
6 порция(и)
Время Подготовки:
45 мин
Время приготовления:
30 мин
Виды блюд:
Основные Блюда
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
написано членом:
michellekkt
Enchilada Stuffed Zucchini
Low carb Mexican dish.
Ингредиенты
1 ч.л. sea salt
2
средних
young green onions
1 cup enchilada sauce
6 унция cheddar cheese
1 ст л chili powder
1 ст л garlic powder
1 tbsp onion powder
1 tbsp paprika
2 ч.л. black pepper
6 средних zucchinis
1 фунт ground beef
Способ Приготовления
Wash zucchini and cut in half lengthwise. Using a melon baller or teaspoon scoop out the inside flesh leaving about 1/4 to 3/8" all around making a little "boat".
Chop the scooped out zucchini and the green onions and set aside.
Brown the ground beef and drain well. Add all the spices, zucchini, green onions, and enchilada sauce and simmer all together for 30 minutes on low to low-medium heat. Stir occasionally.
Preheat your oven to 350 °F (175 °C).
Place your prepared zucchini in a 7x11" or 9x13" cake pan lined with foil and sprayed with cooking spray. Drain the meat sauce slightly saving any liquid. Scoop 1/4 to 1/3 cup of the meat mixture. Pour any remaining meat and sauce around the zucchini in the pan. Top with cheese and cover with foil.
Bake at for 30 minutes.
Serve hot with sour cream, salsa, black olives, or other low carb choices.
65 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
Отзывы
This was an amazing dish!However I think there is a typo for the paprika and chilli powder... It was a bit too spicy and I loveeee spice.... Next time i will do a tsp instead of a tbsp!
19 авг 14 написано членом:
Cat Harristocrat
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите
здесь
, чтобы войти.
Найти Больше Рецептов
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Новейшие Рецепты
написано членом:
El.Kh
Творожные Вафли
Восхитительно сытный завтрак.
написано членом:
milanka89li
Творожный Хачапури
Вкусно, легко и быстро.
написано членом:
tatyana_mt
Сырники Ванильные
Легко, вкусно и просто.
написано членом:
ilonalobkova
Творожная Галета
Вкусный, сладкий и простой в приготовлении. Идеально подходит для десерта.
Просмотреть Больше Рецептов
Найти больше рецептов Enchilada Stuffed Zucchini
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
В одной порции Enchilada Stuffed Zucchini 338 калорий.
Классификация калорий:
57% жир
, 15% углев, 28% белк.
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
в порции
Энергетическая ценность
1413 кДж
338 ккал
Жиры
21,84г
Насыщенные Жиры
10,56г
Транс-Жиры
0,707г
Мононенасыщенные Жиры
7,714г
Полиненасыщенные Жиры
0,954г
Углеводы
13,02г
Сахар
4,62г
Клетчатка
4,2г
Белки
24,33г
Натрий
895мг
Холестерин
81мг
Калий
864мг
17%
от РСК*
(338 кал)
Классификация калорий:
Углеводы (15%)
Жиры (57%)
Белки (28%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество?