Время Подготовки: 35 мин
Время приготовления: 13 мин
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
|
написано членом: elekra
All-Vegetable Soup
A delicious super low calorie vegetable soup.
Ингредиенты
- 1/2 fl oz lemon juice
- 2 чашки, тертый cabbage
- 6 cups vegetable broth
- 1/4 ч.л. black pepper
- 1/2 ч.л. table salt
- 2 tsps fresh thyme, chopped
- 2 чашки, нарезанные broccoli, small florets
- 2 средних carrots, chopped
- 2 чашки cauliflower, small florets
- 1 стебель, средней celery, diced
- 2 чашки swiss chard, chopped
- 2 долька garlic
- 1 средний onion, chopped
- 2 ст л fresh parsley, chopped
- 2 маленький zucchini, diced
- 1 средний red bell pepper, diced
Способ Приготовления
- Put garlic, vegetables, thyme and broth into a large soup pot.
- Cover and bring to a boil over high heat; reduce heat to low and simmer, partly covered, about 10 minutes.
- Stir in parsley (or chives); season to taste with salt, pepper and lemon juice (optional).
- Note: if you like thick soups, consider pureeing this recipe in the pot with an immersion blender. Many variations to this recipe, add or leave out vegetables to suit your taste. Save time by using frozen vegetables instead of fresh ones (though the texture of the soup might change a bit).
- Source: based on a Weight Watchers recipe.
980 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
|
Отзывы
Add a package of Onion soup mix, tomato paste and more veggie broth.
01 фев 15 написано членом: mrsmax
|
Omit the carrots for lower carbs for Atkins induction
29 окт 14 написано членом: MADeal1
|
Loved this. Added some chilli for a little kick but I do that with pretty much everything!
22 мар 13 написано членом: Salbear
|
taste is soso, I would change the chard for chinese cabbage and maybe add a bit of lentils or just some tomato paste. Its great to loose weight not too tasty though.
21 сен 12 написано членом: d4da
|
yes, for most diets, this is a great recipe. it is also very filling.
10 авг 12 написано членом: rob53jk
|
love it! added wee bit of tomato sooo yummy!
18 фев 12 написано членом: toadie
|
This sounds delicious..I am on a low carb eating program and this will be perfect...I will omit the carrots and everything else is acceptable....thanks..
17 фев 12 написано членом: svdbygrc
|
it was really nice changed it a bit tho with the veg do u no if u can frezze it
30 янв 12 написано членом: buddy xx
|
I love this recipe but instead of swiss chard and cabbage I use bok choy. I also sometimes add a little barley to it.
11 ноя 11 написано членом: mld0915
|
Loved it!
01 ноя 11 написано членом: richast
|
|
|
|
|
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Найти Больше Рецептов
|
Фильтровать по Типу Еды
Супы
Обед
Новейшие Рецепты
Легкий, мягкий и вкусный рецепт.
|
Вкусно и полезно, идеально подходит для еды в любое время дня.
|
Восхитительный вкус со сливочным, сладким сырным привкусом в каждом кусочке.
|
Легкое и быстрое в приготовлении, предлагающее восхитительную альтернативу традиционным вафлям с нежной, воздушной ...
|
|
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
|
|
В одной порции All-Vegetable Soup 32 калорий.
|
|
Классификация калорий: 5% жир, 76% углев, 18% белк. |
|
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
Энергетическая ценность
132 кДж
32 ккал
Жиры
0,22г
Насыщенные Жиры
0,038г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
0,018г
Полиненасыщенные Жиры
0,088г
Углеводы
6,87г
Сахар
3,35г
Клетчатка
2,1г
Белки
1,64г
Натрий
300мг
Холестерин
0мг
Калий
285мг
Классификация калорий:
Углеводы (77%)
Жиры (5%)
Белки (18%)
|
|
* На основе РСК из 2000 калорий
|