Время Подготовки: 15 мин
Время приготовления: 12 мин
Виды блюд:
Основные Блюда
Рейтинг:
Средний Рейтинг Членов FatSecret
|
написано членом: emmieb
Salmon Cakes with Dill Sauce
Delicious and filling salmon cakes that are sure to please.
Ингредиенты
Способ Приготовления
- Sauté onion and red pepper in olive oil until tender. Drain salmon and put in a mixing bowl. And onion and red pepper mixture to salmon.
- Chop 1 sprig of the dill and add it to the salmon mixture, along with the breadcrumbs, mayonnaise, egg, juice of 1 lemon and seasoning.
- Make 4 even patties from the mixture and cook on a griddle pan (with a tiny bit of cooking spray like Pam) for about 6 minutes on each side.
- To make the dill Sauce, combine sour cream, juice of the other lemon and the rest of the chopped dill in a small bowl and mix well. Season to taste with salt and a little hot sauce, if you like.
- Serve sauce on the side or right on top of the salmon cakes!
528 членов добавили этот рецепт в их поваренную книгу.
|
Отзывы
I made this , instead of using bread crumbs, I used flax meal.
24 апр 14 написано членом: karenromiaih2002
|
Used ground oats instead of breadcrumbs and omitted the mayo.
03 июн 13 написано членом: twinklebun
|
Better than mom used to make. The kids liked them too.
09 май 12 написано членом: Folden
|
Cakes did not stay together but will try again because they still tasted great!
12 окт 11 написано членом: Knees In The Breeze
|
Pretty yummy! I cut the recipe in half for 2 of us. If you do this, use a medium egg.
01 окт 11 написано членом: mrsmax
|
I have a very simular recipe, called Salmon croquet. It only requires the
Canned Pink Salmon
Chopped onion
italian bread crumbs (or plain whatever you have)
yellow corn meal
one egg
don't pour the water off the salmon use it for moisture.(make sure to debone the canned Salmon and take off the skin, if it grosses you out like me.)
Mix all together and fry in Olive Oil(pam spray if you desire) same time as above or until desired goldeness. THEY ARE DELICIOUS! Me and hubby have them for breakfast with Rice, and eggs. WONDERFUL!!
18 авг 11 написано членом: mseve.
|
substituted with chunk tuna in water, and added hot sauce and crushed red pepper to the cake for some spice. wonderful! light, tasty, easy. they also reheat VERY well on the stove. the dill sauce is also very, very good- i've been making it as a veggie dip too!
26 мар 11 написано членом: geraldinekoenig
|
This recipe is FABULOUS! Makes 4 pretty good size cakes, very tasty and super easy.
29 янв 11 написано членом: Laura Mills
|
TRY THIS SAME RECIPE USING TUNA PACKED IN WATER...VERY GOOD
07 янв 11 написано членом: laydeedonrae
|
|
|
|
|
Написать отзыв для этого рецепта
Вы должны войти, чтобы оценить этот рецепт. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Найти Больше Рецептов
|
Фильтровать по Типу Еды
Основные Блюда
Новейшие Рецепты
Рецепт вкусный, воздушный, быстрый и простой.
|
Быстрый, простой и вкусный завтрак.
|
Влажное, нежное и приятное лакомство с каждым кусочком.
|
Нежный, вкусный и низкоуглеводный рецепт.
|
|
Добавить Рецепт
Питательная ценность:
|
|
В одной порции Salmon Cakes with Dill Sauce 302 калорий.
|
|
Классификация калорий: 52% жир, 18% углев, 30% белк. |
|
Пищевая Ценность
Размер Порции
в порции
Энергетическая ценность
1265 кДж
302 ккал
Жиры
17,4г
Насыщенные Жиры
3,788г
Транс-Жиры
0г
Мононенасыщенные Жиры
7,853г
Полиненасыщенные Жиры
4,06г
Углеводы
13,73г
Сахар
2,94г
Клетчатка
1,1г
Белки
22,33г
Натрий
908мг
Холестерин
119мг
Калий
362мг
Классификация калорий:
Углеводы (18%)
Жиры (52%)
Белки (30%)
|
|
* На основе РСК из 2000 калорий
|