Сделала лимонный курд, это так вкусно! С трудом остановилась, чтобы не умять всё. Рецепт (для кето/lchf) Натереть на мелкой терке цедру одного лимона, потом выжать из него сок. Добавить туда 3 взбитых яичных желтка, 75 грамм сливочного масла и сахзам. Варить на водяной бане, постоянно помешивая, пока не загустеет. Выложить в красивую баночку, спрятать в холодильник и бить себя по рукам 🤣🤣 Можно ещё процедить, но я не стала. Фото из интернета, свой я мгновенно покусала и стало не эстетично.
|
1729 ккал
|
Жир: 162,21г | Белк: 59,10г | Углев: 7,49г.
Завтрак: ВкусВилл Сыр Грана Граппа, Яйцо, Сливочное Масло. Обед: ВкусВилл Сыр Грана Граппа, Valio Сливочное Масло, ВкусВилл Майонез Провансаль Классический, Яйцо. Ужин: Лимонный курд, Сырные маффины. подробнее ...
|
|
1 до 20 из 29
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Комментария
09 апр 18 написано членом: Катюха_супер
|
О, я его делала! На кокосовом масле вообще офигенно получается)))
09 апр 18 написано членом: Rackushun
|
09 апр 18 написано членом: ольга стом фея
|
О, попробую и на кокосовом!
09 апр 18 написано членом: Autumn Pearl
|
09 апр 18 написано членом: IrinaSB
|
09 апр 18 написано членом: Vladimirmmm
|
09 апр 18 написано членом: tata2138
|
09 апр 18 написано членом: хыща
|
и я вчера сделала)))) нафигачила целую баночку 200гр)))
09 апр 18 написано членом: JullSee
|
Хыща, не горчит, если ее тонко потереть, минимум белого слоя.
10 апр 18 написано членом: Autumn Pearl
|
вот это я понимаю мазохзм))))))))
10 апр 18 написано членом: Looopyowl
|
Сонь, ну че уж, даже если сожрать всё сразу, ничего страшного не будет )))
10 апр 18 написано членом: Autumn Pearl
|
ну, в общем-то да))) но я бы себя очень неуютно ощущала с наличием таких вкусняшек поблизости) тянет уже в какой-то минимализм
10 апр 18 написано членом: Looopyowl
|
Ох, я вообще не знаю, что меня дернуло его приготовить ))) Обычно я как-то без вкусняшек ))
10 апр 18 написано членом: Autumn Pearl
|
Отличный рецепт, никогда про такое не слышала.
Обязательно попробую
11 апр 18 написано членом: Happy-life
|
Только осторожно, меня после первой пробы аллергия сыпанула. Видимо, такая доза лимона для меня перебор ))))
11 апр 18 написано членом: Autumn Pearl
|
Если готовится при небольшой температуре, видимо остается слишком много витамина цэ для человека, не использующего его для метаболизма углей))) я себе на всякий случай заказала с айхерба, а теперь уже думаю, а нужно ли вообще
11 апр 18 написано членом: Looopyowl
|
Я ем витамин С сейчас вообще по 2 грамма в день айхербовский, но у меня протокол загрузки йодом, туда входит, несмотря на отсутствие углей. Может, кстати, дало на фоне приема. Хотя с другой стороны, в лимонах мало аскорбинки, в них лимонная кислота в основном. В каком-нибудь перце или зеленом луке намного больше. А что, он прямо только с углями и нужен? Впервые слышу.
11 апр 18 написано членом: Autumn Pearl
|
Ну, с углями всегда нужно больше витаминов и минералов, чем без углей. То на непосредственно переработку, то из-за антинутриентов. Если конкретно про цэ, вот эта вся история про цингу у моряков. Когда узнали, что помимо свежих овощей и фруктов еще и мясо может предотвращать появление цинги, нагрузили в плавание харчей - мяса и кондитерку какую-то. В итоге опять больше половины скопытилось от цинги))) А если рацион с мясом и без углей, все в поряде
11 апр 18 написано членом: Looopyowl
|
интересно, возможно ли такое количество масла чем-то заменить? или положить меньше?
11 апр 18 написано членом: ekaterina000000
|
|
|
|
|
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Autumn Pearl-Изменение Веса
|