Ane4ka_msk- Журнал, 04 апр 18

Рецептик плиз) 

Вика, я делала их как панкейки. 2 яйца, 200 мл кефира( можно молоко), 60 гр пшеничной муки, щепотка соли, сахар по вкусу (у меня ложка ч.л., но совсем не сладкие). Желтки отделить от белков, смешать их с мукой, кефиром и сахаром, белки взбить с щепоткой соли до густой пены. Всё соединить, аккуратно перемешав ложкой, чтобы пена не упала, добавить столовую ложку растительного масла и выпекать.