v.tati- Журнал, 24 янв 18

Морской язык это пангасиус? Не кушайте его, это плохая рыба, почитайте. 

присоединяюсь! выращивают его в стоках канализации не помню какой страны, а сами не едят, только на экспорт( 

Нет, это не пангасиус. Некоторые производители подменяют мясо морского языка мясом пангасиуса. Это совсем разные рыбы.  

Девочки рыба родом из Вьетнама 

пангасиус и морской язык это одно и то же.Погуглите.Это вьетнамская рыба,искусственно выращенная,обитает в сорных реках. 

Да, пангасиус ооочень не рекомендуется. Тоже и с телапией. Советую хоки. Вообще всю рыбу беру только в fishmart.ru. После их рыбных деликатесов магазинную есть не могу. В Инста у них классный профиль 

Морской язык относится к отряду камбалообразных, а пангасиус к сомообразным. Кроме того, последний это речная рыба, а морской язык океанская (морская)! Где же здесь одно и тоже??? 

Sger1981, так то оно так. Но у нас в России морским языком называют именно пангасиуса. Эти рыбы в виде замороженного филе практически одинаковы. Так что у нас с прилавков сплавляют именно пангасиуса, тем более если его цена достаточно низкая. Настоящий морской язык- очень дорогая рыба. 

yapohudey, об этом и я писал в своем первом комментарии. Мясо пангасиуса выдают за морской язык. А в этом комментарии просто написал, что это две разные рыбы. И откуда знать нам настоящий ли на фото морской язык или нет... 

Да потому что у нас даже если купить за дорого, то не факт что качественно. Все-равно обманут. К нам этот пангасиус приходит в большом количестве, что думаете, просто так что ли. И мало где пишут "Пангасисус", в основном "Морской язык" Так что 99 к 1, что на фото "не настоящий" морской язык.