Dottieapple- Журнал, 06 янв 18

Heerlijk! Welke verhoudingen hou je aan? Of gebruik je alleen havermout? Ik wil ‘t van de week nl ook eens met havermout gaan proberen 😊 

Is Amerikaans recept die ik naar mijn eigen hand heb gezet. Heb je cupmaten in huis? Ik had cup havermout en cup donker bloem met zaden, dat is eigenlijk voor brood. Verder 200 gram boter, 3 eitjes, geloof 120 gram suiker weet het niet eens precies maar ik heb het behoorlijk aangepast. Mijn geheim is koek&speculaaskruiden toevoegen en ook kruidnagel. Originele recept vind ik teveel boter en teveel suiker bevatten dus dat heb ik iets teruggebracht. Verder wat vanille bakpoeder en wat zout. Bij bananenprakkie klein scheutje melk, wordt het een iets betere substantie. Basically Suiker en boter gladroeren bij elkaar. Daar geklutste eieren waar wat vanille aan toe is gevoegd bij doen. Geprakte bananen erbij en dat is eigenlijk. De kruiden voeg ik toe aan de droge ingrediënten. Het bakpoeder bij de geprakte bananen. Beetje zout bij de boter en suiker ook. Denk dat ik niets ben vergeten.  

Dus meel en havermout als laatste bij natte ingrediënten. 

55-60 min in de oven.  

Hehe zie ik daar mini marshmellows op de achtergrond? 😏 

Ja van mijn buurvrouw gekregen - voor de sier Miepje, decoraties *grijnsz 

Hohohooo lekker!!! 😍 

ik ruik het hier :) Heerlijk zelf gebakken bananenbrood  

Lekker hoor ik wil dat ook gaan maken. Kun je het ook invriezen? 

Ja supergoed, ik haal altijd bij Ikea de plastic zakjes, die zijn heel fijn. Ik verdeel het per twee plakjes en vries het in.  

Die zippzakjes haal ik bij Action, veel goedkoper.