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Quebrando 24h de JI. Pizza com massa de couve-flor. Primeira vez que faço. Não gostei muito. Massa ficou molenga e ficou uns 40m no forno

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Комментария 
A aparência está ótima.  
28 июн 17 написано членом: EvilyR
Tá linda a pizza!! Olha, nunca fiz nenhuma pizza LC, mas têm umas receitas com massa de "farinha" de frango que se faz em casa.. só jogar no Google que tem receita! Vi no blog VidaLowCarb.. Abraços! 
28 июн 17 написано членом: SophieWitwe
Tem que colocar a couve, semi cozida no micro e triturada em um pano de prato e espremer para sair todo o líquido, depois fazer a massa, senão fizer isso, fica molenga. 
28 июн 17 написано членом: Joyce Grasiella
Fiz esses dias pizza de couve com brócolis e ficou muito molhada! Gostei da dica de espremer!!! 
28 июн 17 написано членом: Karla Moraes
eu vi na página de uma nutri essa dica de espremer a couve flor pra sair o líquido!! faz toda diferença!  
28 июн 17 написано членом: TaisCairo
faz a massa com farinha de frango, chega bem perto da de original é fica comível 
28 июн 17 написано членом: lu.bahls
tentei duas vezes e não deu certo minha massa se couve-flor. é até saborosinha, mas não dá estrutura nenhuma. não se compara à original. kkk isso tem acontecido com quase tudo low carb que eu tento fazer: panqueca, bolo, salgado. fica molenga e caindo aos pedaços. kkkkk quero depois tentar a dica dr fazer a massa de frango. :) 
28 июн 17 написано членом: carolinaarchanjo
Oiii! Poe o couve flor no meio de um pano de prato e espremeeeeee bemm até sair toda a água! A textura melhora muito! Mas eu fiz a com farinha de frango... meldels!!!! Sucesso demais! Recomendo! A farinha só é trabalhosa de fazer... mas Vale a pena! 
28 июн 17 написано членом: milamorenolima
Acho que o segredo da lowcarb é nao tentar "imitar" os pratos com carboidratos...e sim tentar ficar sem eles... A imitação nunca será a mesma coisa e acabamos frustrados...😉 
29 июн 17 написано членом: flaviapeu
Eu também não, a massa ficou molenga se desfazendo toda. De gosto também deixou a desejar. Prefiro a minha couve-flor cozidinha com um bom azeite e parmesão por cima. 
29 июн 17 написано членом: marianade paula
Pois é, mas eu já faço low a um bom tempo e sei que o gosto nunca vai ser igual os dos carboidratos, mas esperava uma massa mais sequinha. Vou experimentar espremer no pano de prato e tentar está farinha de frango também. Obrigada pelas dicas 
30 июн 17 написано членом: Robcadrigues
Eu, particularmente, nao tento "criar" um carboidrato. rs Nao estaria deliciosa a pizza apenas com o queijo e a calabreza? Eu acho q sim!  
30 июн 17 написано членом: Milenarileal
Agora que vi. rs Penso como a Flaviapeu... 
30 июн 17 написано членом: Milenarileal

     
 

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