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Hace poco he incluido las pipas de girasol en mi alimentación (de forma moderada) ya que creo que le aporta un extra saludable a la vez que puede hacer algunos platos un poco más diferentes y así se cambia un poco, y no te aburres de comer lo mismo, sino que le da un toque.
¿Dónde las utilizo?
Yo le echo un poquito a las ensaladas. Cojo un puñadito de un mix que se compra en supermercados que incluye pipas girasol y calabaza junto a piñones. la cantidad como si estuvieras echando sal, así que muy moderado, no llegan a caer más de 10 pipas)
Recientemente para desayunar me he comprado un pan realizado con masa madre que es integral de avena y en los bordes tiene pipas. Creo que es sano ya que al comerlas a esa hora de la mañana nos dará energía extra para empezar el día.
Incluir las pipas de girasol en vuestra dieta no es tan "perjudicial" como se pueda creer. De la web de Vitónica (es la que suelo consultar pq me parece que tienen artículos escritos con fundamento y contrastados) he rescatado este artículo por si os interesa :
http://www.vitonica.com/alimentos/pipas-de-girasol-un-snack-saludable
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1375 ккал
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Жир: 36,87г | Белк: 116,08г | Углев: 139,28г.
Завтрак: Hacendado Pechuga de Pavo Finas Lonchas a las Finas Hierbas, Aceite de Oliva Extra Virgen, Tomates, Café, Azúcar, Hacendado Pan con Avena. Обед: Hacendado Espárragos Medianos, Hacendado Pechuga de Pavo Finas Lonchas, aceite oliva extra, Cebollas, Vinagre, Pimienta Negra, Lechuga, Tomates, Queso Fresco, Cebollas, Hacendado Menestra de Verduras, Aceite de Oliva. Ужин: Pan Blanco, Knorr Rebozado para Pollo, Rosada. Перекус/Другое: Níspero. подробнее ...
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2029 ккал
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Упражнение:
Standard Lunes - Viernes - 7 часа и 30 минуты, Ходьба (Медленная) - 3 км/ч - 1 час и 5 минуты, Отдыхать - 7 часа и 25 минуты, Спать - 8 часа. подробнее ...
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 Комментария
Se aconseja una media de 30 gramos sobretodo de nueces, ya que sus ácidos grasos ayudan a regular el colesterol. También entran las pipas
26 апр 16 написано членом: Feliciano2016
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Como fruto seco y en este caso como semilla sus calorías son altas por su contenido en grasa, tienes gran variedad cacahuetes, lino, nueces, almendras, anacardos, sesamo, p.calabaza, etc. con esta app es fácil calcular cuantos gramos tomar al día.
Haces bien en juntarlas en las ensaladas, siempre y cuando a esa ensalada no le añadas aceite... algo liviano y bajo en calorías puede convertirse en una bomba...
Referente a lo de echarlas en las ensaladas es porque siempre que se comen vegetales es recomendarle añadirles algo de grasa para que los micronutrientes liposolubles de los vegetales se absorban correctamente en cambio junto a carbohidratos hacen más pesada su digestión o junto a proteína hace que se asimile más lento.
26 апр 16 написано членом: SupSpider
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Pues voy a comprarme más variedad de frutos secos como me decís, así es más variado aún;) Gracias!
En cuanto a lo de no echarle aceite a la ensalada si le echó ya las pipas lo desconocía... también tengo una duda que has dicho sobre la ensalada en cuanto a las proteinas que comentas que se asimila más lento. A mis ensaladas le suelo echar un poco de pavo que es proteinas, como unos 20 grm. ¿Me aconsejas que lo suprima SupSpider? Gracias!
27 апр 16 написано членом: Constancia 2014
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Tienen fama de ser muy buen alimento. Mi problema q prefiero no comerlos porque para comer 30 gramillos o esas dosis adecuadas tan mínimas prefiero ni verlos delante....
27 апр 16 написано членом: crodri985
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No, no tranquila... lo de asimilar y las digestiones es por temas como cuando haces ejercicio o que harás después de comer "X" cosa.
La comida antes de entrenar Carbos + Protes para cargar energías y disponer de ellos.
Yo por ejemplo ese tipo de ensalada es lo que tomo de tentempie a la hora del recreo 11:15/11:35 junto unas tortas de maíz o pan de centeno.
Pero cada persona es un mundo y lo que a unos les sienta bien a otros no tanto...
Pero tranquila!!! Ensalada con frutos secos y cualquier prote(pavo,jamón york/curado, atún claro, sardinas, anchoas, etc...) esta perfecto pero ya sabes o aceite o frutos secos o mitad y mitad claro jaja.
Saludos ^^
27 апр 16 написано членом: SupSpider
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Yo las preparo con espaguetis y pasas están muy buenas y me dan mucha vitalidad
28 апр 16 написано членом: 91soledad
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Que bien que de ideas! Ayer me compre un mix de frutos secos que contiene almendras avellanas y pasas También me compré pipas de girasol y coco rallado . Todo esto para hacerme ensaladas variadas (a partir de ahora sin aceite, de todas formas con el vinagre y sal realmente ya me bastaba para darle un poco de gusto, pero es la costumbre ) y también para prepararme muesli casero ;) ! Voy a probarlo en el desayuno porque entiendo que toda esa energía para por la noche no es muy recomendable si es que ya nos vamos a dormir.
28 апр 16 написано членом: Constancia 2014
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Constancia 2014-Изменение Веса
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