zeloic- Журнал, 18 авг 24

Attention que se ne soit pas un hybride de courge (pâtisson blanc X courgette), ce légume ne serait pas consommable du coup.  

Le pâtisson blanc, à la chair blanche, ferme et un petit goût de cœur d'artichaut, est parfaitement comestible. Miam 😋  

C'est le croisement des deux qui devient non comestible !!! Idem croisement courgette X potiron, on ne croise pas les courges c'est une règle de base du potager.  

Si la soupe est amère on la jettera ... il y a aussi des courgettes hybride dans le commerce ...  

en soupe elle sera bien 👍