gams1959🎣🐟🐟🐟- Журнал, 22 фев 24

ma che bella idea Gianni! 😋 

Grazie Grip☺️, l'ha preparato mia moglie Laura, è un piatto che faceva spesso la mia mamma😍 

Proprio una bella idea! Rubo..  

waw voglio farlo anch'io 

Ci dai la ricetta? 

Matta, senza offesa 😅😅😅 Ecco a te la ricetta Tortino di zucca, zucchine e patate Preparare fette molto sottili di zucchine, patate e zucca. Disporre in una teglia spennellata di olio uno strato di zucchine e poi uno di patate, salare e spennellare con olio, distribuire scamorza o mozzarella a pezzetti e prosciutto cotto; disporre un altro strato con zucca e patate salare, oliare e aggiungere scamorza e prosciutto. Continuare alternando gli strati fino a bordo teglia. Versare qualche cucchiaio di acqua lungo i bordi della teglia, spennellare con olio la superficie e spolverarla con parmigiano e mollica di pane o pangrattato. Cuocere in forno per un'ora a 200°C lasciando la teglia coperta con un foglio di alluminio per i primi 40/45 minuti. Verificare con la forchetta che gli i strati siano ben teneri altrimenti proseguire la cottura. 

Grazieeee sembra deliziosa 🥰❤️☀️ buona giornata