Bliz'art- Журнал, 26 ноя 23

*Et je suis un homme 

Ça fait beaucoup trop peu pour un homme 1500cal.. Vois plutôt des macros.. Tu es à combien de protéines ??  

Imagine je fais 1m53, la quarantaine, je consomme environ 2500cal/jours, soit 1000de plus que toi... Et je sèche.. Et conserve ma masse musculaire voir en prend. Mes protéines sont à 1,8g/kg de poids.  

Pareil, protéines à 1,8g/kg de poids du corps (130g pour 72kg et ça représente 35% de mes macros). A la rigueur je fais un essai à 2000 kcal/jour et si je continue de perdre du poids j'ajusterai 🤷 ?!? Tu dois faire une activité physique pour pouvoir consommer 2500 kcal/jour où tu as un métabolisme très rapide ? 

Activities ++++ je crame 2700/2800cal/jours.... Mais les calories ne sont pas applicable à l'homme, nous ne sommes pas des moteurs thermiques, donc raisonner en grammages est plus réaliste.  

Je comprends mieux 😅. Après que tu calcules en grammes ou en kcal ça revient au même non ? 1g de glucide ou de protéine égal 4 kcal et 1g de lipide 9 kcal. J'ai tout faux ? 🤷😅🤣 

Ha non car en respectant mes grammages je peux varier entre1700 et 2500cal, ça va dependre du choix des aliments  

Tu peux m'en dire plus ? Tu fais du fitness ? 

Exemple avec 100g de steak haché 15 % et 100g de filet de poulet : le premier à 18g de protéines alors que le second à 26g, le premier contient plus de lipides que le deuxième... C'est pour ça que c'est plus important de se fier au macro des aliments qu'à leurs calories, 100cal c'est 100cal, 100g de poulet n'aura pas le même impact que 100cal de poulet. Puisque le corps n'utilise pas tous les aliments de la même façon, il est compliqué de raisonner en calories finalement, pas comme la chaudière qui va consommer en permanence du fuel, nous on utilise des protéines, des glucides et des lipides, et chaqu'un de ces macros est utilisé différemment.  

Merci pour ces précisions, je vois que j'ai encore beaucoup de choses à apprendre 😉👍 

Les calories ÇA était THE Revolution diététique Dans les années 80/90.... Sauf que l'on est entrain de se rendre compte de la bêtise.... Les personnes se sous aliments ou s'alimentent mal sous prétexte d être toujours plus bas en calories avec l'espoir de la minceur.... Utopie, on sait qu'un homme normalement constitué avec une activité moyenne utilise 2700cal par jour, une femme 2400 ( c'est une moyenne, car ça differe avec l'âge bien sûr), le problème c'est que beaucoup oubli que leur corps seul pour fonctionner ( voir, penser, système respiratoire, sanguin, digestif....) utilise environ 1500cal.. Du moment où l'on bouge on va forcément utiliser plus... Cette chasse à la calorie, va mettre à mal le metabolisme, et c'est le cercle vicieu, de manger toujours moins, alors que pour perdre il faut s'active plus et manger plus pour faire fonctionner plus la machine (le corps)... D'où les reverse diet qui sont très à la mode et les changements diététique 

Il faut viser une bonne santé général avec une alimentation saine et de l'activité, un corps actif et bien nourri, ne grossi pas, on est moins malade et etc tout en découle. Une privation d'aliments pour respecter un quotas logique de calories qui ne veut rien dire n'est pas sain, 1500cal de Mc do, glace, frites, nouilles, c'est pas sain alors 2500cal de steak, oeuf, fromage, légumes, fruits c'est sain le corps aura ces besoins honorés. Tu connais la chrononutrition ?? Les principes sont basés sur le rythme circadien, comment le corps utiliser les aliments au rythme des hormones journaliers c'est très logique est ça fonctionne très bien 😁 

🤯 Tu m'as l'air sûr de toi et très bien renseigné sur le sujet, et visiblement ça fonctionne sur toi. Je vais prendre le temps de me documenter. Tu as un site en particulier à le conseiller ? 

*me conseiller  

Pour la Chrononutrition, https://la-chrononutrition.com/la-chrononutrition/ Après moi j'ai avancé dans la démarche, en passant en alimentation cétogéne, c'est encore autre chose.. J'ai une formation de naturopathe spécialisé en diététique, suite à des soucis de santé début d'année je me suis tournée vers la chrononutrition puis me suis intéressée à l'alimentation cétogéne, j'ai découvert que tous ce que j'avais appris été erronés, que la diététique que l'on nous vends n'était pas forcément la bonne.... Bref après avoir lu et lu et mettre informés ( sérieusement et scientifiquement, pas par "femme actuelle "😅) j'en suis là, à devoir revoir beaucoup de choses, des choses qui me posaient questions mais dont je ne trouvais pas les réponses,... Je ne suis pas des articles farlelus venant de magazines. Il y a des études sérieuses qui font évoluer il est bons de les lire et les comprendre pour les utiliser. Il y a une étude randomisée sur les calories,  

Lau px tu m’envoyer les liens sur notre conv? 

Tu veux le lien de quel sujet Anna ?  

J'ai regardé hier soir et je ne pense pas que la chrono nutrition soit faite pour moi. Je fait les postes (travail en décalé) et je pense que ça risque d'être compliqué de concilier les deux. Par contre le régime cétogène ça m'intéresse beaucoup plus 😋 En tout cas encore merci toutes ces infos 👍 

Alors je parlais surtout du principe du respect du rythme circadien, la chrononutrition est quelque chose d'assez strict je trouve, mais respecter les hormones journalières est une excellente idée et facile à appliquer ( gras et protéiné le matin, protéiné le midi, sucré au goûter et léger avec quelque légumes le soir) Pour l'alimentation cétogéne, tu veux quelles informations ?