Isabel Braun- Журнал, 09 май 23

como vc faz esse hambúrguer de soja? 

Pode passar a receita do hambúrguer? Parece muito bom  

👏👏👏 

adorei o hambúrguer se puder passar a receita 😋 

Uso 200 g (duas xicaras em media) de proteina de soja texturizada da fininha. 2 ovos 1 xicara mais ou menos de farinha de rosca( tentei com aveia e outras mas não dá liga certa, mas pode tentar com outras) 1 cebola picada 2 dentes de alho bem picadinhos Meia xicara de água (para mistura do hamburguer) 500 ml de água ( para hidratar a soja) Meia xicara de vinagre ou 2 limoes Temperos a gosto(salsinha,cebolinha,oregano) Modo de preparo: Coloque 500 ml de água no fogo, espere ferver. Desligue e acrescente a soja e o vinagre. Deixe de molho 5 minutos; -Despeje a soja em um escorredor, lave ela bastante em água corrente; -Exprema bem a soja e vai colocando em outro recipiente para preparar a massa do hamburguer; -Coloque o ovo, a meia xicara de água e mexa bem. -Acrescente alho,cebola,sal agosto e os demais temperos se quiser; -Acrescente os 2 ovos, mexa tudo. - Vai acrescentando aos poucos a farinha até ficar ponto de moldar o hamburguer. -Coloque um fio de azeite na frigideira antiaderente e deixe dourar o hamburger. - Vai acrescentando aos poucos a farinha até ficar ponto de moldar o hamburguer. -Coloque um fio de azeite na frigideira antiaderente e deixe dourar o hamburger.  

receita do hambúrguer, por favor 😍 

Tu apenas joga a batata na air fry? 

👏🏼👏🏼👏🏼 

Tempero ela antes com um fio de azeite, oregano e sal. E jogo lá dentro 

😋😋 

Vagem na airfryer fica uma delícia 

parabéns pelo prato