Я вношу в таблицу все продукты в сыром виде, вплоть до подсолнечного масла. Потом общую калорийность делю на вес готового блюда, и получается результат на 100 ккал
22 апр 23 написано членом: Ekaterina29*
|
Набухание и ужариван е меняет калорийность. Первое уменьшает, второе увеличивает.
Ekaterina29* всё верно написала. Завешиваем все ингредиенты в сыром виде. И общий калораж делим на массу выхода.
22 апр 23 написано членом: Татьяна STV
|
Доьрый день я через приложение считаю. Калькулятор калорий, там вписываешь блюдо и получаешь на выходе готовое
22 апр 23 написано членом: shopercat
|
Я считаю все ингредиенты в сухом/сыром виде. Готовлю себе отдельно. На порцию. Максимум на два раза и делю поровну. Семье отдельно все готовлю.
22 апр 23 написано членом: elpatokina
|
а я не мучаю себя такими вопросами, кушаю то что легко посчитать,отдельно варёная гречка,отдельно грибы,короче все отдельно без всяких миксов и сложностей
22 апр 23 написано членом: avigail.georgia
|
если бы я ещё свое похудение обременяла такими сложными вопросами то оно бы закончилось,едва начавшись
22 апр 23 написано членом: avigail.georgia
|
я в диетс.ру считаю что-то сложное
22 апр 23 написано членом: Оля_Франция
|
Я на сайте одном считала, там был калькулятор калорий с учётом способа приготовления. Можно было даже выпечку собственного приготовления считать)
22 апр 23 написано членом: Anorind
|
Можно рецепт создать и самим все ингредиенты по граммам написать)
22 апр 23 написано членом: katya2001voloxa
|
Мой нутрициолог говорит заносить все продукты до готовки в сухом и сыром виде, надо готовить себе отдельно
22 апр 23 написано членом: cofelike
|
Через колоризатор вписываю и получаю готовый кбжу.
Второе : записываю через рецепты.
По мне удобнее через рецепты ФС
22 апр 23 написано членом: markiza_34
|
я бы посчитал отдельно гречку и жаренный лук( овощи)
22 апр 23 написано членом: @Important_Mr
|
Считаем калорийность всех ингредиентов в сухом/сыром виде, потом взвешиваем всё готовое блюдо и разбиваем кбжу на 100гр или порцию
22 апр 23 написано членом: Tonya Starodubova
|
Сумму калорий всех исходных продуктов ДО готовки нужно разделить на вес готового блюда нетто（без тары ）и умножить на 100. Это калорийность на 100 граммов готового продукта. По аналогии считаются и БЖУ на 100 граммов.
22 апр 23 написано членом: lisaalisa1902
|
Большое спасибо всем за разъяснения! Готовлю не на раз, блюда вкусные полноценные. Это моё хобби. Цель сделать их простыми и полезными. Буду искать дополнительно калоризатор и считать по формуле. Увлекательная арифметика 🤯
22 апр 23 написано членом: Aida Go
|
Не считаю никогда на 100 граммов ничего, готовлю на раз и не парюсь, считая всё до этого в сыром /сухом виде
22 апр 23 написано членом: yanacranberry18
|
Я не парюсь, считаю после приготовления еды
23 апр 23 написано членом: MliHel
|
пару лет назад даже свои блюда в список вносила, сейчас нет такого желания, примерно нахожу из списка, иногда ставлю чуть больше
23 апр 23 написано членом: vipkolesnikov
|
прогоняю рецепт через калоризатор анализатор рецептов, потом вношу кбжу в раздел собственные рецепты.
23 апр 23 написано членом: ekaterina.bukatko
|
меня тоже волнует этот вопрос)) даже если создавать рецепт, то по факту калорийность все равно другая будет. часть воды выпаривается допустим, а в рецепте это не отразить грубо говоря.
ну в любом случае дотошно это все не высчитать, в основном записываю все в сухом виде рецептом, и ккал считаются автоматически..
23 апр 23 написано членом: •Кефирчик•
|
