selena_vilasco- Журнал, 01 фев 23

Выглядит очень круто 👍🏻 

а рецепт можно?🤩 и сколько калорий? 

ой, выглядит очень очень. а рецепт не подскажите? 

500 мл бульона. 300 мл сливок (20-30%). 250 гр брокколи. 50-70 гр морковь. 100-150 сыра. Половина лука. Зубчик чеснока. 500 мл воды подогреть и добавит пару кубиков бульона либо можете использовать свой бульон, отдельно на сковородке обжарить мелко нарезанный лук с зубчиком тертого чеснока. Брокколи мелко нарезать, морковь натереть. Как только чеснок с луком приобретут чуть золотистый цвет отправьте в бульон вместе с брокколи и морковью и держите на среднем/ чуть выше среднего огня минут 15-20. После спустите огонь чуть ниже среднего и влейте сливки и добавьте натёртый сыр. Так поварите минут 10. Дальше можете добавить по вкусу соль и молотый чёрный перец, будьте аккуратны с солью, я случайно добавила чуть больше чем нужно ибо забыла что бульон на Ролтонавских кубиках и так достаточно соленый.