Analeonel- Журнал, 15 дек 22

Como faz esse gratinado de couve-flor? 

Olá, vou deixar a receita. 1 couve flor 1 ovo grande 400 ml de leite fresco (ou em lata) 350 g de mussarela 1 colher (sopa) bem cheia de queijo ralado Encha uma panela com água, leve ao fogo e deixe ferver; Pique a couve flor dividindo em vários buques de flores; Quando a água estiver fervendo, adicione sal e a couve flor, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos; Enquanto isso prepare o molho. E outro recipiente junte o ovo, o creme de leite, o queijo, podendo ser outro queijo de sua preferência desde que esteja fresco, e o queijo ralado. Misture tudo; descartando toda a água; Em uma forma, faça uma fina camada de molho, Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus até gratinar. Pode levar cerca de 25-30 minutos; Sirva em seguida. Fica magnifico! toda a couve flor e cubra com o restante do molho; coloque toda a couve flor e cubra com o restante do molho;