AlexandreCFP- Журнал, 24 фев 15

Fabi, sabe de uma coisa? Acho que o negócio é a disciplina mesmo. Veja, desde maio/14 não como um doce, praticamente nada de açúcar, pouquíssimas frutas (máx. 100g dia sim dia não - acho que até menos que isso), nada de cerveja, arroz, trigo, maizena, granola, barras de cereais, etc. Massas? Nem pensar! Nem as massas de milho, arroz, etc... Nada que contenha glúten também. Tranquilo total para leite e derivados, ovos, vinhos secos, carnes (todos os tipos), bacon/torresmo, whey protein (pós atividade), saladas fartas e diversas, azeite do bom (se não sei origem, não uso), óleo de coco, coco natural, vinagre balsâmico, nuts (todas), presunto de peru, mortadela, salame, Coca 0 (umas 2~3 latas/dia) e muita água (uns 3 litros/dia). Não jaco com muita frequência e, quando acontece, é com comidas boas, bem dentro do LCHF. Sem dia do lixo, sem oscilações. Além disso, estou correndo uns 100Km/mês na rua e fazendo musculação umas 2x/semana em casa mesmo. Não tem mistério Fabi; só muito foco e disciplina. Não foi sempre assim, mas hoje estou pensando primeiro na minha saúde e depois na saúde e bem estar dos que amo. Se eu estiver mal, como irei ajudar os que amo no médio~longo prazo? Caí nessa armadilha no passado, engordei uns 40Kg e atualmente estou lutando para não cair novamente. Ah, e como disse, a vergonha e frustração que imagino que terei se engordar tudo novamente me ajuda a me controlar nos momentos de fraqueza maior. Vamos que vamos né!?! Vlw! 

Roger, meu velho, não estudei muito sobre o sal, só sei que estou ingerindo uns 4g de sódio/dia. E sei que boa parte está vindo do sal adicionado. Mas, lendo o artigo http://www.jbn.org.br/detalhe_artigo.asp?id=421 , pude entender que o sal tem dois gumes: o lado da pressão arterial e o lado da sensibilidade à insulina. Muito sal pode aumentar a PA (o que é ruim) e pouco sal pode reduzir a sensibilidade à insulina (o que é ruim). Ou seja, cada um vai ter que ver onde se enquadra e tentar achar um equilíbrio. Pior é que diuréticos tendem a reduzir a sensibilidade à insulina também. Bom, por hora, como sou normotenso, embora filho de hipertenso e com tendência forte à obesidade, vou tentar manter minha sensibilidade à insulina alta, caprichando num salzinho e ficando longe dos alimentos high carb... Valeu irmão! 

Com certeza Alexandre.. disciplina é a chave.. vc pode comer , mas se vc disciplinar não irá comer mais do que a cota.. esses dias atrás qndo comi o bolo , comi metade do pedaço pequeno.. e olha que o bolo é muito bom..mas minha evolução e perca de peso é muito melhor.. então pq enfiar o pé na jaca... Tira uma lasquinha, saiba saborear, e um pedacinho de bolo te deixará mil vezes mais satisfeito que o bolo inteiro.. Mantenha em mente sempre que for jacar; VALE A PENA, se a resposta for sim, coma .. mas com moderação, pois dessa forma vc comerá e não se sentira tão culpado depois. 

Eu tenho consumido cerca de 7g/dia...